Zonin Classici Pinot Grigio DOC Jg. 2017 Italien Venetien Zonin

In seinem feinfruchtigen Brut vermählt Hans Topf heimische mit klassischen Schaumweintrauben. Die Grundweine gären im Fass und reifen bereits ein Jahr auf den Feinhefen, bevor er sie zur Zweitgärung auf die Flaschen füllt und in den tiefen Kellern unter dem Gaisberg erneut zur Ruhe legt.

Dieser Crianza überzeutgt in der Nase mit seinen herrlichen Aromen von Cassis, Himbeere und Kirsche sowie feiner Röstaromen und einer dezenten mineralischen Note. Ein gut ausbalancierter Wein der am Gaumen überrascht mit Aromen von Lakritze und Bitterschokolade. Passt zu Wild, Rind, Ente und Geschmortem, aber auch zu Pasta, Risotto und feinen Pasteten.

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Feine Fruchtaromen mit Gewürzen und süßlichen Duftnoten von Minze und Brombeeren prägen diesen Syrah. Er ist von eleganter, weicher Art mit Saft und Spiel.Servieren Sie diesen Syrah zu herzhaftem Wildgeflügel, Wildvariationen z.B. Reh- und Hirschbraten...

Mittleres Rubinrot mit deutlichen Purpurreflexen. In der Nase zeigt sich der Zweigelt offen und mit fruchtintensiven Noten nach Sauerkirsche und würzigem Waldboden. Am Gaumen ist der Rotwein mittelkräftig und elegant. Die gute eingebundene Säure und die weichen Tannine machen den Wein sehr trinkfreudig. Passt zu: klassischen Pastagerichten bis zu leichten Fleischspeisen.

Intensives Rot, harmonische Brombeernote. Im Geschmack erinnernd an Leder, Schokolade und getrockneten Früchten. Passt zu: Pasta, gegrilltem Fleisch, Rib-Eye-Spiessen vom Grill.