Libre
Soutien
Ein mildes Frühjahr sorgte für einen frühen Austrieb der Reben. Der Wechsel von feuchten und warmen Perioden im Sommer gab den Trauben viel Potential, welches durch eine selektive Lese im Laufe des September in den Keller gebracht wurde. Ein aufregender, aber auch ausgewogener Jahrgang mit einem guten Ende und einem lagerfähigen Wein. Passt zu: Wildgerichten wie z.B. Rehkeule in Rotweinsauce und herzhaften Wildpasteten.
Klare Kirschfrucht, saftig und stoffig, weicher und samtiger Abgang. Passt zu: Ragout-Gerichten, gegrilltem Fleisch.
Er berzeugt durch seine intensive dichte Frucht und seine reifen Tanninen mit Aromen von roten Früchten und leichten Gewürzaromen. Passt zu mediterranen Gerichten, Lammgerichten und Entenbraten.
Zartes, hell glänzendes Lachsrosa. Feines, fruchtbetontes Bouquet mit Noten von roten Beeren und herbsüssen Zitrusfrüchten. Am Gaumen frisch, harmonisch rund und lebendig mit feiner Balance von Saftigkeit und Finesse, ein eleganter Wein für pures Trinkvergnügen am liebsten jung zu geniessen. Passt zu: kleinen Häppchen, Vorspeisen, Salaten, Sushi oder auch zum Barbecue mit gegrilltem Fisch, Fleisch und Gemüse.
Noten von reifem Obst und Nuancen von Mandeln prägen das Bukett des Di Majo Norante Contado Aglianico Riserva. Der reinsortige Aglianico aus der Region Molise (an der Adria, zwischen Apulien und den Abruzzen) ist am Gaumen weich und samtig sowie sehr...
Satte kirschrote Farbe. Das fruchtige Bouquet überzeugt mit Aromen von reifen Kirschen, Trockenpflaumen und Himbeeren, die von mediterranen Gewürzen und leichten Toastnuancen ergänzt werden. Am Gaumen komplex und perfekt ausbalanciert mit charmanten Tanninen und einem fruchtigen Finale. Passt zu: kurzgebratenen Fleischgerichten wie Entrecote, Rumpsteak, Lammkotelett, Gegrilltem und Wild.
