Castel Freres Maison Castel Cabernet Sauvignon Jg. 2017 Frankreich Gascogne Castel Freres

Ein knackiger Luberon Blanc mit dem Duft grüner Früchte und zarten Nüssen. Passt zu: Vorspeisen, grüne Gazpacho, Krustentiere.

Merlot und Cabernet Sauvignon vereinen sich bei diesem wunderbaren Rotwein aus dem Languedoc zu einem eindrucksvollen Geschmackserlebnis: In der Nase Noten von Cassis, Kirsche und Pflaume, dazu eine feine, mediterrane Würze. Am Gaumen ist der Parlemont...

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Ein betont würzigen Wein, begleitet von reifen dunklen Früchten mit exquisiter Tanninstruktur. Öffnen und geniessen Passt zu: Lammkeule mit Zimt und Apfel-Lauch-Kuchen, vegetarischer Calzone mit Antipasti.

Zart Rosa in der Farbe mit pinken Nuancen. Der Duft erinnert an Orangenblüten, Granatapfel, Chinotto-Orangen und schwarze Pflaumen, die in Ingwer, Muskatnuss, Lavendel und Basilikum übergehen. Die Perlage ist fein und langanhaltend im Mund und die Säure ist ausgegwogen mit einer süssen Note.

Im Süden Frankreichs finden wir immer wieder gute und ehrliche Landweine, so wie diesen Rose. Eine frische Nase nach roten Früchten wie Erdbeeren und Kirschen. Sehr erfrischend am Gaumen und fruchtig im Geschmack. Passt zu: Salaten und Vorspeisen, Tapas, als Aperitif oder im Sommer einfach so. Aus biologischem Anbau