Matjes Smoky Rauchmatjesfilets

Ein eleganter, trockener Jahrgangssekt mit fruchtiger Note und feinperligem Mousseaux.

Der Clos des Jacobins – Saint-Emilion Grand Cru hat eine tiefe dunkle Farbe und ein intensives Bukett, das von Noten schwarzer Früchte geprägt ist. In Robert Parkers Wine Advocate heißt es: „Der Wein bietet Unmengen von süßen schwarzen Himbeeren,...

Herzhaft inspirierende Mischung Die Kräutertee-Mischung enthält (THC-armen) Hanf, der schon seit jeher für verschiedene Liebesgetränke verwendet wird. Alles Liebe-Kräutertee ist eine aktivierende, stimmungsvolle, kraftvolle und zugleich harmonische Kräuterteemischung. Er zeichnet sich durch ein intensives Aroma nach frischen Kräutern und Rosen aus, welches von einem Hauch von Zitrone unterstrichen wird. Diese sinnliche Note findet man auch im Geschmack wieder. Zusätzlich weißt der Geschmack lieblich-blumige Nuancen und eine angenehme Süße am Schluss auf. Zutaten: Hanfblätter bio, Katzenminze bio, Petersilie bio, Zitronenverbene bio, Bohnenkraut bio, Rosenblüten bio © Copyright der Fotos: Sonnentor

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Sehr intensiver Duft nach schwarzen Beeren mit Gewürzaromen. Seidig, runde Tannine binden ausgezeichnet die Holzaromen ein und runden den fruchtigen Geschmack ideal ab. Dank der akribischen und bedingungslos qualitätsorientierten Arbeit und durch ständige Reinvestitionen verfügt das Chateau heute über hochmoderne Kelletechnik, die in die alten Gemäuer perfekt integriert wurde. Sie erlaubt es den Dubards, die Trauben ausserordentlich schonend zu keltern. Das Ergebnis sind frische, sehr harmonische Weine zu erstaunlich attraktiven Preise.

In der Nase tropische Früchte, reife Ananas und Zitrus. Am Gaumen schöner Extrakt und mineralische Anklänge. Portillo, das sind die unkomplizierten und wunderbar zugänglichen Weine von Bodegas Salentein. Diese werden in einer eigens dafür errichteten Kellerei, die nur etwa einen Kilometer von Bodegas Salentein entfernt liegt, erzeugt. Verantwortlich für die Vinifikation der Weine ist Jose Galante. Sein Ziel ist es, die überragenden Bedingungen, die sowohl in den Weinbergen als auch von der technischen Voraussetzung der Kellerei her herrschen, optiomal zu nutzen. Dabei liegt die höchste Priorität darin, ein Maximum an natürlichen Fruchtaromen in den Weinen zu erhalten. Passt zu: Fisch, auch gegrillt. Ansonsten zu Antipasti oder als Aperitif.