Im Bukett des Feuerheerd‘s LBV Portwein vereinen sich intensive, fruchtige Aromen von Pflaumen, Kirschen und schwarzen Johannisbeeren mit schönen Noten von Gewürzen und Schokolade. Am Gaumen vollmundig, mit feiner Süße und mit merklichen Tanninen.Ein...
Die Rebsorte Pinot Noir prägt das Aromenprofil dieses Schaumweins. Er reift teilweise bis 24 Monate auf der Hefe. Tiefgründiger, roter Lehm auf Granitverwitterung. Der 1814 in Stuttgart geborene Schwabe Robert Schlumberger begegnete auf einer Rheinfahrt seiner späteren Frau Sophie, gab seine Stelle in Reims auf und begann schon 1842 in Wien seine in der Champagne erworbenen Kenntnisse im eigenen Betrieb umzusetzen. Der Erfolg liess nicht auf sich warten. Für seine Verdienste in der Weinbereitung wurde er sogar vom Kaiser in den Adelsstand erhoben. Helles Lachsrosa, kräftiges Mousseux, feiner Duft von delikaten roten Waldfrüchten und Stachelbeeren, im Geschmack reintönig und finessenreich, weicher, samtiger Eindruck, zartsüsslicher Abgang. Gut gekühlt bei 10 Grad Celsius auf sommerlicher Terrasse als Aperitif, zu Austern, Schalentieren und gebratenem Süsswasserfisch. Trinkempfehlung: bis 2009.
CointreauRubrik: LikörUrsprungsland: FrankreichNettofüllmenge: 1 LiterAlkoholgehalt: 40% vol.Zusatzstoffe: -Zutaten: Alkohol, Zucker, OrangenschalenLoskennzeichnung: jaWarnhinweise:Abgabe nicht an Jugendliche unter 18 JahrenNicht für schwangere oder stillende Frauen empfohlenName und Adresse des Herstellers / Importeurs:Cointreau, 49124 Saint Barthelemy D'Anjou - FranceCharakteristik: Cointreau, die unverwechselbare internationale Likörspezialität aus Angers in Frankreich, wurde als kristallklare Spirituose von zwei Konditorenbrüdern im 19. Jahrhundert entwickelt.Zarte Aromen süßer und bitterer Orangen geben beim Cointreau die Grundlage für viele erfrischende und anregende Mixgetränke.
Aalborg Jule Aquavit 2012Aquavit mit 0.7 Liter und 47 % Vol. Ein vollmundiger Aquavit des dänischen Hoflieferanten Aalborg.Das Unternehmen wurde im Jahre 1881 von C.A. Oelsen und C.F. Tietgen in der gleichnamigen Stadt gegründet. Sie brannten ihr „Wasser des Lebens“ nach alter dänischer Tradition und konnten schon bald mit der hohen Qualität ihres Produktes überzeugen. Die eigene kleine Destillerie wurde 1923 von Danish Distillers übernommen. Dieser Name wurde dann 2003 in V&S Distillers umbenannt. Seit 2008 gehört das Unternehmen zum Pernod Ricard Konzern. Aalborg Jule Aquavit 2012 wird auch heute noch nach der alten Formel hergestellt.Aalborg Jule Aquavit 2012 wird aus Getreide, Kartoffeln, Koriander, Dill, Sternanis, Zitrusaromen und Karamell destilliert. Seine goldene Farbe und das würzige Aroma sind ein optisches und genießerisches Erlebnis der besonderen Art. Es handelt sich um eine limitierte Ausgabe, die in einer Design-Flasche und einer schönen Geschenkbox geliefert wird. Mit 47% Vol. Alkoholgehalt ist er ein wenig stärker als der Jubiläums-Aquavit aus dem gleichen Hause. Aalborg Jule Aquavit 2012 sollte man pur genießen. Er eignet sich aber auch sehr gut als Abschluss eines festlichen Mahls.Geschmacks – Geruchsinn Notiz:Kümmel- und Zitrusaroma, Gewürznote, im Nachklang würzig mit Koriander und Dill TABLE.blueTable {HEIGHT: 400px; WIDTH: 100%; BORDER-COLLAPSE: collapse; TEXT-ALIGN: left; BACKGROUND-COLOR: #fffefb}TABLE.blueTable TD {PADDING-BOTTOM: 8px; PADDING-TOP: 8px; PADDING-LEFT: 8px; PADDING-RIGHT: 8px}TABLE.blueTable TH {PADDING-BOTTOM: 8px; PADDING-TOP: 8px; PADDING-LEFT: 8px; PADDING-RIGHT: 8px}TABLE.blueTable TBODY TD {FONT-SIZE: 16px; FONT-WEIGHT: bold}UNKNOWN {BACKGROUND: #eeeeee}TABLE.blueTable THEAD {BACKGROUND: #393939}TABLE.blueTable THEAD TH {FONT-SIZE: 17px; FONT-WEIGHT: bold; COLOR: #ffffff}TABLE.blueTable TFOOT TD {FONT-SIZE: 14px}TABLE.blueTable TFOOT .links {TEXT-ALIGN: right}TABLE.blueTable TFOOT .links A {BACKGROUND: #1c6ea4; COLOR: #ffffff; PADDING-BOTTOM: 2px; PADDING-TOP: 2px; PADDING-LEFT: 8px; DISPLAY: inline-block; PADDING-RIGHT: 8px; border-radius: 5px}SteckbriefRubrik:AquavitUrsprungsland:DänemarkNettofüllmenge:0,7 LiterAlkoholgehalt47% vol.Zusatzstoffe:-Loskennzeichnung:jaName und Adresse des Herstellers / Importeurs:De Danske Spritfabrikker, Pernod Ricard Denmark A/S, Kanonbådsvej 8, DK- 1437 København KAbgabe nicht an Jugendliche unter 18 JahrenNicht für schwangere oder stillende Frauen empfohlen
Dunkles Rubinrot mit violetten Reflexen, leuchtend im Glas. Das Bouquet ist vielschichtig, es duftet nachschwarzen Kirschen, Cassis, Pflaumen und Waldbeeren und ein Hauch vom Rauch. Am Gaumen präsentiert sich der Wein harmonisch mit viel Frucht, geschmeidigen Tanninen lebendiger Säure, die sehr gut integriert ist. Passt zu: geschmortem Wildfleisch, gebratenem Wildgeflügel und kräftigem Hartkäse.
