„Der Argiano Brunello di Montalcino leistet hervorragende Arbeit, indem er den Jahrgang verkörpert und das spezielle Mikroklima im südlichen Bereich der Montalcino-Appellation hervorhebt.“ Kritikerin Monica Larner ist von diesem reinsortigen...
Glockenklare, tiefgründige Beerenfrucht, satt und subtil zugleich, beachtliche Fülle, Aromen von Schwarzkirschen und Brombeeren. Ausgeprägte Fruchtsüsse, schiefrig mit viel Power und einem langen, schokoladigen Abgang. Passt zu: delikaten Fleischgerichten, wie zartem Rinderfilet mit gebratenen Pilzen, Rehbraten oder Hirschragout, zu Wildgeflügel mit leicht fruchtigen Saucen oder zu mittelreifen Weichkäsen.
Markante Cuvee aus Bordeaux-Rebsorten, spontan vergoren und in französischen Barriques gereift. Weit gefächertes Bouquet mit Noten von schwarzem Pfeffer, Eichenholz, Tabak, schwarzen Johannisbeeren, Zwetschgen und Gewürzen. Am Gaumen kraftvoll mit gutem Tanningerüst und einem anhaltenden Finale mit Karamell- und Schokoklängen.
Dieser aussergewöhnliche Cru überrascht selbst nach 4 Jahren Lagerung noch mit Aromen von frischen Früchten, gefolgt von Tabaknoten und Gewürzen. Seidig und aromatisch bleibt der Wein in Erinnerung. Passt zu: gebratenem Fleisch wie z. B. Wild, aber auch zu gereiftem Käse und Trüffeln.
ORIGINE : Agriculture France FABRICATION : France INGREDIENTS : Gruaux d avoine precuits a la vapeur et lamines entre deux cylindres (gruau d avoine = avoine complet juste debarrasse de sa balle indigeste). issus de l agriculture biologique Information allergenes : contient du gluten SPECIFICITES PRODUIT : produit precuit qui s adapte a de nombreuses preparations instantanees. CONSEILS D UTILISATION : preparation tres rapide: ebouillanter 1 volume de flocons avec 3 volumes de liquide et laisser gonfler 3 minutes a couvert. A utiliser au petit dejeuner (creme, muesli,.) ou pour epaissir rapidement un potage, une farce, des galettes de legumes, .) A conserver dans un endroit sec et frais. Certifie AB
4 plantes aromatiques biologiques du terroir cultivees sous le soleil de Provence. Veritable recette provencale pour accompagner vos plats cuisines et grillades. Ingredients: sarriette bio 50%, origan bio 30%, thym bio 10%, romarin bio 10%. Conseils d utilisation: Pour accompagner toutes vos grillades, legumes a la vapeur ou en papillote, poissons a la vapeur ou au four, viandes roties et plats cuisines. Certifie AB
