Aalto AALTO Ribera del Duero D.O. Tempranillo Jg. 2015 im Holzfass gereift Spanien Ribera del Duero Aalto

Wine of Origin Coastal RegionDieser Pinotage strotzt vor Aromen roter Beeren, gepaart mit einer feinwürzigen Note und einer samtigen Tanninstruktur.Ein moderner Pinotage, der besonders Fleischgerichte hervorragend begleitet, aber auch süß-würzige...

Brilliante rubinrote Farbe. Feinfruchtige und verführerische Aromen roter und schwarzer Beeren, sowie eine lebhafte Säure- und Tanninstruktur verleihen dem Bonaventura Frische und aromatische Länge. Passt zu: kräftigen Fleischgerichten, ebenso zu Pasta und mittelkräftigen Käsesorten.

Tiefes, dichtes Purpurgranatrot. In der Nase die klassischen dunklen Aromen von reifen Brombeeren, Blaubeeren, eingelegten Korinthen, Backpflaumen, Weihnachtsgewürzen, Pfeffer, dazu ein Hauch Rosenwasser, unterlegt mit leicht rauchig-mineralischen Anklängen von Holzkohle, Teer, Grafit und Feuerstein. Geschmack: am Gaumen vollmundig von beinahe ausladender Weite, bereits in diesem jugendlichen Stadium sehr schön zugänglich mit eindrucksvoller aromatischer Fülle, Tiefe, Dichte, das üppige, süss gereifte Tannin und die fein ausbalancierte Säure verschmelzen mit der dunklen, warmwürzigen Frucht des Bouquets Brombeeren, Backpflaumen, Waldheidelbeeren , schwarzen Oliven, Bitterschokolade und zarten erdigen Noten, sehr langes aromatisch dichtes Finale mit festem kraftvollem Tannin. Passt zu: geschmortem Rind- und Lammfleisch Braten, Ragout , Ente, Wildente mit schwarzen Oliven und Provencekräutern oder Beerenkompott und Lebkuchengewürzen, auch zu Linsengerichten, Couscous mit mediterranem Gemüse oder gereiftem Schafs- und Ziegenkäse.

keine Beschreibung

keine Beschreibung

Bereits im Glas offenbart sich der Cusumano Sàgana IGT mit großer Dichte und einem geheimnisvollen schwarz-roten Brombeerton. Das Bouquet dieses kräftigen Rotweins enthält beerige Nuancen und eine verlockende Würze – ein echtes Meisterstück...