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Intensives Rot mit violetten Reflexen. Satte Aromen roten und schwarzen Waldfrüchten mit zartem Pfefferanklang. Kräftig und dabei samtig am Gaumen, intensive Beerenfrucht, guter Körper, geschmeidiges Tannin, mit toller Würze, anhaltender, fruchtbetonter Abgang mit fein verwobener Holznote. Passt zu: gegrilltem Fleisch, einem saftigen Burger, pulled Pork oder auch Pizza und Pasta, Wurstwaren sowie mittelreifem Hartkäse.

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Ein tiefes, leuchtendes Lachsrosa zeigt sich im Bouquet diskret zurückgenommen, jedoch mit spürbarer Komplexität der Aromen von roten Früchten, Brombeeren, zarten Gewürznoten und dem für Mourvedre typischen Hauch Lakritz. Am Gaumen ist der Rose elegant, fleischig, strukturiert und harmonisch ausgewogen mit saftiger Rebsortenfrucht, feiner Würze, Balance und Finesse, beeindruckende Länge im Finale mit anhaltend lebendiger Frische. Passt zu gebratenem Kalbfleisch und Geflügel, Kaninchen, gegrillten Jacobsmuscheln, zarten Ragouts oder auch zu mediterran gewürzten Gemüsegerichten.

Der typische Wiener Gemischte Satz gab den Impuls zu diesem Blend. Zwar sind die Weingärten heute reinsortig ausgepflanzt, damit der Lesezeitpunkt den Bedürfnissen der Sorten angepasst werden kann, die Idee, die Vorteile mehrerer Sorten in einem Wein...

Teachers Blended Scotch Whisky Rubrik: Blended Scotch WhiskyUrsprungsland: SchottlandNettofüllmenge: 0,7 LiterAlkoholgehalt: 40% vol.Zusatzstoffe: enthält Farbstoff E150a (Zuckerkulör)Loskennzeichnung: jaWarnhinweise:Abgabe nicht an Jugendliche unter 18 JahrenNicht für schwangere oder stillende Frauen empfohlenName und Adresse des Herstellers / Importeurs:WM. Teacher & Son, Glasgow, G2 5RG, ScotlandBeam Deutschland GmbH, Unterschweinstiege 2-14, 60549 Frankfurt am MainZutaten:Scotch (aus gemälzter Gerste, Weizen und Getreide destilliert), Wasser, Farbstoff E150aCharakteristik: Teachers Highland Cream ist ein bernsteinfarbener Blend aus 55 % Grain-Whisky und 45 % verschiedener erstklassiger Malt-Whiskys. Dabei handelt es sich vor allem um den schweren, torfigen Ardmore und den süßeren, weichen Glendronach. Das Endprodukt dieser gekonnten Zusammenstellung kann sich sehen (und riechen) lassen:Ein ausgewogener Duft von Toffee, Schokolade, Malz und Torf mit einer leicht rauchigen Note steigt in die Nase und macht Appetit. Im Geschmack ist Teachers Highland Cream sehr harmonisch, reich und kraftvoll, mit einem Hauch Sherry, viel Malz, Karamell, Sahne und Nussaromen. Der lang anhaltende Abgang ist angenehm süß. Eine Spur Torf ist auch hierbei unverkennbar, wie sich das für einen echten Scotch Whisky von Teachers gehört.

Negroamaro ist eine der unverwechselbaren Rebsorten Apuliens, die am „Stiefelabsatz” Italiens zu faszinierenden Qualitäten heranreifen. Der reinsortige Epicuro Negroamaro di Puglia IGP vereint im Bukett wunderbar vielfältige Noten von dunklen Früchten...