Libre
Soutien
Heringshappen in Dillcreme Heringsfilethappen 50 % mit Zwiebeln und Senfgurken in würziger Dillcreme mit Joghurt verfeinert. Der Hering in diesem Produkt stammt aus einer MSC-zertifizierten nachhaltigen Fischerei.
In einem glänzenden Strohgelb mit grünlich-goldenen Glanzlichtern duftet ein feines Bouquet von gelben Früchten Birne, Steinobst , Zitrusfrüchten, Akazienblüten, frischer Butter, Mandeln und Haselnüssen unterlegt mit zarten Gewürznoten und spürbar mineralischen Anklängen. Am Gaumen ergibt sich eine sehr schöne Balance von Geschmeidigkeit und Frische, von markanter, harmonisch eingewobener Mineralität und den gleichermassen subtilen wie ausdrucksvollen fruchtigwürzigen Aromen des Bouquets. Intensiv und perfekt ausgewogen mit langem Finale, das dem Wein ein exzellentes Potenzial verspricht. Passt zu gegrilltem oder gebratenem Fisch, Muscheln und Krustentieren, hellem Fleisch und Geflügel, frischem Ziegen- und Kuhmilchkäse oder auch zu einem duftigen Käsesoufflee.
Amico Filo Vino Bianco Frizzante Cuvee aus Chardonnay, Glera Italien
Diese brillant rubinrot schimmernde Komposition aus überwiegend Montepulciano und einem kleinen Anteil Aglianico duftet intensiv nach Waldfrüchten. Dazu kommen feine florale Töne (Veilchen) sowie Nuancen von Moos. Am Gaumen ist der Di Majo Norante Moli...
Purpurrot mit violetten Reflexen. Ein ausdrucksstarker Cabernet Sauvignon mit seinen würzigen Nuancen und dem intensiv fruchtigen Aroma dunkler Waldfrüchte. Passt zu: gereiftem Käse, rotem Fleisch oder kräftigen Eintöpfen.
Cuvée Royale - Dosage BrutLeuchtend gelbe, intensive Farbe mit beeindruckenden Reflexen, angenehmes fein-fruchtiges Bukett mit Aromen von Äpfeln, Mirabellen und Vanille.Erfrischend fruchtig im Geschmack.Hervorragend geeignet zu feierlichen Anlässen,...