Stonewall Kitchen »Habanero Mango Aioli«

Regenerierend Unsere Natur erneuert sich in regelmäßigen Rhythmen. Kräuterkräfte können Sie dabei unterstützen. Mit der Mischung von scharfen und süßen Gewürzen wie Ingwer, Süßholz, Kardamom und weiteren Zutaten entfaltete dieser Tee eine wunderbare entgiftende Eigenschaft. Zubereitung: Übergießen Sie 1 Teebeutel mit 250 ml kochendem Wasser und lassen ihn für etwa 5-6 Minuten ziehen (länger für einen stärkeren Geschmack). Nährwertangaben pro 100 g Energie kJ/kcal 2 kJ/ 0 kcal Fett 0 g Kohlenhydrate 0,1g Eiweiß 0 g Zutaten: Süßholz*, Zimt*, Klettenwurzel*, Ingwer*, Löwenzahn*, Fenchel*, Anis*, Wacholderbeeren*, Koriander*, Kardamom*, schwarzer Pfeffer*, Petersilie*, Salbei*, Nelken*, Gelbwurz (Kurkuma)* *kontrolliert biologischer Anbau Ingredients (INCI): liquorice*, cinnamon*, burdock root*, ginger*, dandelion*, fennel*, anise*, juniper berries*, coriander*, cardamom*, black pepper*, parsley*, sage*, cloves*, turmeric root* *Certified organic

Im komplexen Bouquet treten Noten von Zitronat, Quittenkonfitüre und florale Eindrücke hervor. Frische und Schmackhaftigkeit verbinden sich in perfekter Harmonie mit einer raffinierten Weichheit, die auf das lange Hefelager zurückzuführen ist. Grossartig anhaltendes Finale, das an weissen Pfeffer und getrocknete Aprikosen erinnert.

Intensive Fruchtaromen, vornehmlich Pflaumen und Kirschen, sowie Anklänge von Veilchen, Zimt, Kakao und Leder lässt der 12 Monate im Barrique gereifte Costamiole erkennen. Er begeistert mit einem vollmundigen Geschmack und sanften, dennoch komplexen Tanninen. Passt zu: Wildgerichten.

InderNaseausdrucksvolleAromenvonsüssgereiftenrotenundschwarzenBeeren,unterlegtmitzartenmineralischenAnklängenundeinemHauchvonVeilchenAmGaumensaftig,aromatischkonzentriertundsüffigzugleichmitderduftigenBeerenfruchtdesBouquets,frischundkraftvoll,miteleganterLänge Passtzu:TapasundAntipasti,buntenSommersalaten,gegrilltemGemüse,Hühnchen,NudelundReisgerichten,orientalischgewürztenSpeisen

Rubinrote Highlights heben die tiefe granatrote Farbe hervor, während die intensive, klar geschnittene Nase würzige Aromen und reife Früchten zeigt. Gut ausgewogene Tannine für einen jungen Barolo, der klassisch ist, aber Eleganz und Weichheit in seinem Geschmack und Bouquet zeigt. Im Eichnholzfass gerieft. Passt zu kräftigen roten Fleischgerichten und mittelreifen oder reifen Käsesorten.

Schöne purpurote Farbe. Im Bouquet Noten von Karamell, Vanille und Kokus.