Zander

Lebendiges Dunkelrot, im Bukett Brombeeren und Maulbeeren, Minz- und Mentholnoten. Am Gaumen Aromen dunkler Beerenfrüchte, gut strukturiert, angenehme Tannine. Passt zu: einem herzhaften Lamm- Steak, einer Lasagne und einer pikanten Pizza.

Die Trauben für den Blend aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Shiraz wurden separat mit optimaler Reife geerntet und anschließend in Edelstahltanks vergoren. Für die malolaktische Gärung wurden 20% des Weins in neutrale französische Eichenfässer und der...

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Flocons de Pois chiches 350g Celnat Nom scientifique de l espece : Cicer Arietinun En bref : La transformation des pois chiches en flocons permet de reduire considerablement le temps de cuisson de cette legumineuse sans alterer sa saveur ni sa texture. Ces flocons serviront a la preparation du delicieux hoummos (puree au Tahin) ou pour enrichir en proteines les soupes de legumes ou tout simplement sous forme de puree en accompagnement de legumes et de cereales. 10 minutes de cuisson suffisent. Description et origine : Originaire du Proche-Orient et consommes la-bas depuis des milliers d annees, les pois chiches auraient ete cultives au 12e millenaire avant notre ere avec les cereales, le pois et la lentille. Il s est rapidement etabli en Inde ou il est devenu la principale legumineuse et la base de l alimentation des Indiens. Il a ete retrouve que ce seraient les Pheniciens qui auraient introduit le pois chiche en Espagne avec succes.

Ocasión:Cumpleaños,Gracias,Felicitaciones; Destinatario:Ella; categoría:Pitilleras; TEMPORADA:Invierno,Otoño,Verano,Primavera; Estilo:Moderno; color:rosa; Material:Cuero sintético; Empaque:Funda de PVC; Cantidad Mínima de Pedido:1

Das Anbaugebiet Emporada - Costa Brava liegt am nord-östlichen Ende Spaniens. Nachdem der Weinbau durch die Reblaus im 19. Jahrhundert fast vollständig zerstört wurde, erholte sich die kleine Region erst allmählich von dieser Katastrophe und bringt heute wieder beachtliche Gewächse hervor. Das Weinjahr 2004 war den spanischen Winzern wohl gesonnen. Im Schaumweinbereich liess sich Dank des frühen Erntezeitpunktes eine edle Frucht mit filigraner Säurestruktur lesen. Die drei bekannten Rebsorten der Cava - Region, Macabeo, Xarello und Parellada. Die Bodenbeschaffenheit der Weinberge reicht von sandigen Böden über mit Steinen durchsetzten Lehmböden bis hin zu Silt- und Kieselböden. In dritter Generation führt Javier Suque Mateu das Castillo Perelada. Geprägt von der Philosophie seiner Familie erzeugt er Weine und Cava, die ihren Ursprung nicht verleugnen sollen mit dem Ziel seine Region im internationalen Weinmarkt zu etablieren. Mit heute 150 ha Rebfläche kann er 80 Proz. seines Bedarfs decken, die übrigen Trauben kauft er von Vertragswinzern hinzu. Helles Gelb, sehr feine Perlung, delikate Blüten-aromen, Anklänge von Zitronenmelisse und Minze, zarte Briochenoten, kandierte Früchte, feine Perlage, nachhaltig, erfrischend. Empfehlung: Als Aperitif, zu Austern oder gegrilltem Seebarsch, eine herrliche Erfrischung am lauen Sommerabend. Wir empfehlen, diesen Cava jung und frisch bei 6 Grad Celsius zu geniessen. Als Aperitif, zu Austern oder gegrilltem Seebarsch, eine herrliche Erfrischung am lauen Sommerabend. Wir empfehlen, diesen Cava jung und frisch bei 6 Grad Celsius zu geniessen.