Libre
Soutien
Das Goldloch zählt zu den herausragenden Weinbergen der Naheregion und wurde im Rahmen einer offiziellen preussischen Grundsteuerkartierung bereits im Jahr 1901 in die höchste Kategorie eingestuft. Im Glas präsentiert er sich mit mittlerem Gelb und silbernen Reflexen, brillant. Der Wein offenbart eine feine Gelbfruchtigkeit, die an Aprikosen und Pfirsiche erinnern. Ein Hauch von Feuerstein und ein saftiger Körper zählen ebenso zu den typischen Eigenschaften des Goldlochs wie der sehr elegante Nachhall. Passt zu: Fischgerichten z.B. Loup de Mer in der Salzkruste gegart mit geschmortem Gemüse, gegrilltem Hummer oder zu feinem Geflügel, grünem Spargel und zu mittelkräftigem Käse.
Interessante Nase nach reifen Pflaumen, weissem Pfeffer und feinen Olivennoten. Präsentiert sich am Gaumen voll und ausgewogen mit reifen Fruchtaromen und einem Touch Mineralität. Erhält seine Komplexität und Ausgewogenheit durch die 22-monatige Reifung in französischen Barriques. Unfiltriert für den authentischen Weingenuss.
Der international geschätzte Piano del Cerro Aglianico del Vulture DOC ist ein Meisterwerk vom Weingut Vigneti del Vulture aus der Region Basilikata in Süditalien. Dort erhebt sich der Monte Vulture, ein seit langem erloschener Vulkan, dessen...
Dieser Wein von Rombauer ist ein wunderbares Beispiel dafür, welche Qualitäten ein kalifornischer Zinfandel erreichen kann. Die dunkel lilafarbene Komposition aus Zinfandel und einem sehr kleinen Anteil Petite Sirah duftet verführerisch intensiv nach...
Sangiovese, die klassische Rotweintraube des Chianti verleiht dem Riserva seine eigene Charakteristik. Herzhafte Fruchtaromen und die Reifung im Holzfass geben ihm eine elegante Struktur. Passt zu: Fleisch- und Pastagerichten.
Dunkle, fokussierte Frucht in der Nase. Schokolade, Pfeffer und Veilchen ergänzen sich wunderbar. Am Gaumen wieder pfeffrig, fleischig, Leder- und Rauchnoten. Feinste Tannine gipfeln in köstlicher Länge und verdichten sich im schmeichelnden, lange nachhallenden Finish zu struktureller Kompetenz. Schwelgerischer Shiraz mit südafrikanischem Mehrwert Passt zu: Kokosnuss-Curry Madras oder Salaten mitgegrilltem Gemüse.
