Gross Ried Sulz Sauvignon Blanc Erste STK Lage Qualitätswein aus der Südsteiermark Jg. 2014-15 Österreich Steiermark Gross

Dunkles Rubinrot, rauchiger, fast an Torf erinnernder Duft, auch Nuancen von reifen Brombeeren, dezente Röstnoten von Kaffee, Rauch und Tabak, feinwürzig, kräftige Fruchtfülle, gute Dichte, feine Würze, feste Tanninstruktur, lang anhaltend, elegant. Passt zu: würzigen Wildpasteten, geschmorter Lammkeule, Wildgeflügel und reifem Hartkäse.

Farblich ein helles Strohgelb mit silbrigen Reflexen. Das Aroma besteht aus einem sehr frischen, deutlich fruchtbetonten Bouquet von weissem Pfirsich, Nektarinen, Zitrusfrüchten, auch leicht exotischen Noten wie z.B. Ananas sowie Melone, und feinen Anklängen von weissen Blüten vor zarten Röstaromen und einem Hauch von Seeluft. Am Gaumen kristallklar mit knackig frischer Säure, leicht, aber kraftvoll und lebendig mit sehr schöner Länge im Finale mit herbfruchtigem Nachhall von Grapefruit und Zitrone. Passt zu feinen Fischgerichten, frischen oder gratinierten Austern, Langusten, Muscheln in Sahnesauce, Meeresfrüchtesalaten oder Ziegenkäse.

Der Cabernet Sauvignon duftet intensiv nach Cassis, reifen Kirsche, dunkler Schokolade und Gewürzen. Am Gaumen zeigt sich der Wein mit geschmeidigen,eleganten Tanninen, Aromen von Schwarzer Johannisbeere und Tabak mit einem würzigen Nachhall. Passt zu: Pasta, gebratenen Fleischgerichten, Beefsteaks mit geschmorten Gemüse und Kräuterbutter aber auch zum reifem Käse.

Geschenktipp: 6 Flaschen Barbera Piemonte Serre dei Roveri DOC in einem elegantem schwarzen Präsentkarton.Ein Klassiker aus Piemont.Frische verführerische Frucht von Sauerkirschen, dunklen Beeren, etwas Wacholder und Mandel. Pfeffrig animierend im...

Ziegler Dry Gin Classic G=in³Rubrik: GinUrsprungsland: DeutschlandNettofüllmenge: 0,7 LiterAlkoholgehalt: 45% vol.Zusatzstoffe: -Loskennzeichnung: jaWarnhinweise:Abgabe nicht an Jugendliche unter 18 JahrenNicht für schwangere oder stillende Frauen empfohlenName und Adresse des Herstellers / Importeurs:Gebrüder Josef & Matthäus Ziegler GmbH, Edelobstbrennerei, 97896 FreudenbergDer Premium Gin Ziegler Dry Gin Classic G=in³ stammt von der bekannten Brennerei Ziegler aus dem unterfränkischen Freudenberg am Main. Trotz ihres großen Erfolgs ist die Brennerei bis heute ein mittelständisches Unternehmen geblieben. Bereits seit 1865 erfreut die Destillerie die Welt der Spirituosen mit ihren Bränden und Likören. Nun hat sie ihre Produktpalette um Whisky und den Ziegler Dry Gin Classic G=in³ erweitert. Freudenberg und seine Umgebung sind mit vielen Sonnenstunden gesegnet. Somit gedeihen hier auch prächtige Obstbäume. Für die Herstellung der Produkte der Destillerie Ziegler werden vornehmlich lokale Obstsorten verwendet. Man kann bei dem Ziegler Dry Gin Classic G=in³ also von einem wahrlich regionalen Produkt sprechen. Im Aroma des Ziegler Gins dominiert die Wacholderbeere, unterstützt von den anderen verwendeten Botanicals. Am Gaumen ist der Gin weich, würzig und frisch, mit einer Nuance von Zitronen und einem starken Wacholdergeschmack. Die Kombination der verschiedenen Botanicals führt geschmacklich zu einer schönen Balance zwischen einem traditionellem Dry Gin und exotischen Geschmacksrichtungen.Charakteristik:Der Ziegler Dry Gin Classic G=in³ lässt sich wunderbar pur genießen. Dann sollte er eine Temperatur zwischen 16 und 18 Grad haben. Doch auch in Cocktails und Longdrinks macht er eine gute Figur, wie zum Beispiel in einem Gin Tonic oder mit Orangensaft und Eiswürfeln.

Handverlesene Auswahl an Trauben. Die Trauben werden vollständig von den Stielen entfernt. 25tägige Gärung und Maceration in rostfreien stählernen Fässer mit darauf folgender natürlicher malolactischer Vergärung.Farbe: intensiv tiefrotNase: Komplexe...