Ein saftig, eleganter Riesling, der die klassische Typizität der Rüdesheimer Gemarkung zum Ausdruck bringt. Passt zu Salaten, frischer Küche, Pasta mit Curry-Ananas-Sosse. Aus biologischem Anbau
Tiefdunkles Rubinrot. Elegant, charismatisch und komplex präsentiert sich das Bukett mit reifen Noten nach dunklen Kirschen, Pflaumen und dezenten Anklängen von tabak, Kaffee und geröstetem Brot. Auf der Zunge ist dieser Cabernet wundervoll strukturiert mit reifen Tanninen, einer komplexen Struktur und einemunvergleichbar langem und intensiven Abgang. Passt zu: Lamm mit Kräuter Marinade, würzigen Steaks oder Merguez.
Dieser ausdrucksvolle, trockene und frische Gavi di Gavi zählt zu den inzwischen bekanntesten Weissweinen aus dem Piemont. In der Nase zeigt er Anklänge von Ananas und Pfirsich, schön untermalt von einem Touch Aprikose. Passt zu: Meeresfrüchten, Fisch, Vorspeisen und Suppen.
Ein helles, glänzendes Strohgelb mit grünlichen Reflexen, duftiges, leicht grasiges Bouquet mit frischen Aromen von Stachelbeeren, frischen Kräutern, Zitrusfrüchten Limette, Grapefruit, Zitronenschale , Cassisblüten, auch zarten exotischen Anklängen und einem Hauch Fenchel, sehr saftig, mit animierender Frische und feiner Mineralität, die duftigen Aromen des Bouquets sind auch am Gaumen gut zu spüren, fein umhüllt von der leicht cremigen Textur, die ihm das kurze Hefelager verleiht, vollmundig mit schöner Balance von Fülle, Frucht und Frische, im Finale elegant mit der für Verdejo charakteristischen zarten Bitternote. Passt zu Fisch und Meeresfrüchten Forellentatar, Jacobsmuscheln , grünem Salat mit Hühnchenfleisch, Fenchel, Spargel, frischen Zuckerschoten oder Prinzessbohnen nur kurz blanchiert und in Butter geschwenkt mit Fleur de Sel , zu vielen Gerichten der asiatischen Küche mit Zitronengras und mildem Ziegenkäse.
Dieser ganz bewusst nicht im Holz ausgebaute Chardonnay vom renommierten Weingut Jordan aus dem Stellenbosch-Tal bietet im Bukett frische Noten von Zitronen-Schale, Aprikosen und Limetten. Am Gaumen wunderbar animierend, ausgewogen und fruchtbetont,...
Würzige fruchtige Wärme, angenehme Fülle, erinnert an Sauerkirschen und Schwarze Johannisbeeren. Passt zu Rind- und Schweinefleischgerichte, Hähnchen-Gemüse-Topf.
Unverkennbar ein zünftiger Cabernet Sauvignon. Die typische Cabernet-Frucht strahlt förmlich, und zwar mit Noten von Beeren, Schwarzkirsche, frischen Kräutern und roter Paprika, unterlegt von einer fein abgestimmten Eichenholznote.
