Libre
Soutien
Feine,helleBeerenfruchtanHimbeerenerinnerndAusgeprägteHolzwürze,dazutiefmineralischeNasemitSpurenvonKalkImMundvollundsaftigmitguterSäureLebendigeArt,mineralisch,griffig,mitausgeprägtemGerbstoffgerüstundlangemAbgang
ORIGINE : Agriculture non-UE (Turquie) INGREDIENT : Lentilles corail issues de l agriculture biologique Information allergenes : 0 SPECIFICITES PRODUIT : les lentilles corail ont un apport eleve en proteines et en fer ; excellente association avec les cereales. Leur jolie couleur orangee illumine les plats. Produit fragile a la cuisson, a reserver pour les soupes, les purees, hellip; Peut germer CONSEILS D UTILISATION : preparation TRES RAPIDE : rincer et cuire 1 vol. de lentilles corail dans 2 vol. d eau (ou bouillon), avec oignons, epices hellip;pendant 15 mn A conserver dans un endroit sec et frais, a l abri de la lumiere Certifie AB
Die Trauben für diese herrlich frische Cuvee stammen von 14 bis 25 Jahre alte Reben aus biologischem Anbau. Der Ertrag pro Hektar liegt bei 8 Tonnen. Die Cuvee setzt sich aus den Rebsorten Chenin Blanc, Roussanne, Viognier und Semillon zusammen. Die...
Dominante, rote Früchte in der Nase, mit einem Hauch von schwarzen Früchten am Gaumen, langer Abgang mit weichen Tanninen. Passt zu: Fleisch.
Das Weingut Paul Mas schafft es wie kein zweites die sortentypischen Eigenschaft einer Rebsorte in das Endprodukt Wein zu bringen. Auch der Paul Mas Syrah ist dafür ein gutes Beispiel. Ein wunderbar saftiger, kräftiger Wein mit einer stark violetten...
Er schmeckt so, wie man sich einen Chianti eben vorstellt: weich und fruchtig, aber trocken, elegant und unkompliziert. Und er hat das gewisse Etwas, das den Chianti so berühmt gemacht hat: die Mischung aus Kirschen, getrockneten Früchten und Brotrinde im Bouquet. Passt zu: Pastagerichten, Huhn, Kalb und milden Käsesorten.
