Botanica Mary Delany Collection Chenin Blanc

Dieser Sauvignon Blanc überzeugt mit seinen Aromen von weissem Pfirsich, grünem Pfeffer und Noten von Salbei. Er besticht durch seine jugendliche Frische und seine komplexe Mineralität. Er ist trocken mit angenehmer Säure und einem vollen Körper.

In tiefem, warm glänzenden Dunkelrot mit purpurnen Glanzlichtern umspielt der Wein die Nase mit einem sehr ausdrucksvollen, würzig-fruchtigen Bouquet von dunklen Pflaumen, eingelegten Kirschen und Blaubeeren, unterlegt mit feinen Noten von Lakritz, auch etwas Tabak und Unterholz. Am Gaumen erhebt er sich vollmundig mit der dunklen Frucht und Würze des Bouquets, rund und harmonisch ausgewogen mit samtweich gereiftem Tannin, Kraft und Frische in perfekter Balance, ein Wein für pures Trinkvergnügen. Passt zu herzhaftem Brot mit Käse, Wurst und Schinken, kräftigen Fleischgerichten, wie Roastbeef, Rehbraten, Ente oder Entrecotes.

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Farbe von tiefem Burgund, mit voller Kraft und kräftigem Geruch, etwas „rauchig“, mit reifen schwarzen Beeren und sanft würzig.Ein netter, voller und weicher Geschmack, würzig mit reifen roten und schwarzen Früchten von Kirschen und Brombeeren.Der Wein...

Geniessen Sie diesen eleganten Wein aus einem grossen Jahrgang und erleben Sie vollreife Fruchtnoten im Bukett und im Geschmack. Die Merlot Traube verleiht La Clemence Volumen und Eleganz. Er wird noch lange in Erinnerung bleiben.

Besonders duftig und grazil, dezente Noten von Blüten und Sommerfrüchten im Bukett, am Gaumen bestechende, geschmeidige, feinwürzige Frucht. Passt zu: Gemüsespeisen mit milden Saucen, Geflügel und Süsswasserfisch eine Delikatesse zu frische Spargel