Diehl Spätburgunder Rosé eins zu eins 0,75 L 12,5%vol

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In einem dichten, glänzenden Gelb entwickelt der Wein in der Nase ein Bouquet mit Aromen von reifen Aprikosen und feine Gewürznoten mit einem Hauch von Honig. Am Gaumen ist der Wein lebhaft und blumig mit viel weicher Fülle, dabei sehr schön ausgewogen mit grossartiger Länge im Finale, das nochmals Noten von Toast und Honig freigibt. Passt zu Süsswasserfischen, wie in Butter gebratenem Zanderfilet mit feinem Gemüse, aber auch zu Kaninchenpastete oder mildem Ziegenkäse.

Der Wein präsentiert sich mit einem Duft nach Mokka, Vanille, Paprika und getrockneten Datteln. Am Gaumen kraftvoll, opulent mit komplexer Frucht und Dichte. Der Ausbau im Barrique verleiht dem Wein Struktur und Dichte. Passt zu: Teigwaren mit Steinpilzen oder Ragout, Wildschweinbraten klassisch mit Rotkohl und kräftiger Sosse, Schmorgerichten oder reifem Käse.

Beerennoten im Bukett. Der zu 100 Proz. aus Spaniens Edelrebsorte Tempranillo erzeugte Rote präsentiert sich am Gaumen gehaltvoll und zugleich samtig weich. Passt zu: gebratenem und gegrillten Fleisch.

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Halbtrockener aromatischer Weisswein aus der spanischen Macabeo-Traube. Zeigt sich im Glas mit einem hellen Strohgelb. Vielschichtiges Bukett mit Fruchtaromen von Birnen, grünem Apfel und Zitrusfrüchten. Am Gaumen angenehm weich und saftig. Passt zu: Fischgerichten und Meeresfrüchten.