Puklavec Family Wines Seven Numbers Furmint 7. Single Vineyard Jg. 2016-17 Slowenien Puklavec Family Wines

Dicht, komplex und konzentriert am Gaumen, feine Frucht und Würze in der Nase. Der Red Stuff ist ein Cuvee auf dem Punkt und mit grossem Potential Passt zu gebratenem Fleisch, gerne auch vom Grill und verschiedenen Tapas-Variationen. Vegane Verarbeitung

Studer Vieille Abricot Vieille Barrique DeluxeRubrik: ObstbrandUrsprungsland: SchweizNettofüllmenge: 0,7 LiterAlkoholgehalt: 40% vol.Zusatzstoffe: -Loskennzeichnung: jaWarnhinweise:Abgabe nicht an Jugendliche unter 18 JahrenNicht für schwangere oder stillende Frauen empfohlenName und Adresse des Herstellers / Importeurs:Studer & Co AG Distillerie, Freiheim, 6182 Escholzmatt – Luzern - Schweiz Beim Studer Vieille Abricot handelt es sich um einen ausgezeichneten Edelobstbrand der Traditionsbrennerei Studer aus dem schweizerischen Escholzmatt. Das Familienunternehmen steht seit über 130 Jahren Garant für die Herstellung feinster Obstbrände. Der Studer Vieille Abricot gehört zu der Linie „Les Vieilles Barriques – Swiss Premium Gold Selection“. Diese Obstbrände sind die mildesten und fruchtigsten, die von der Brennerei Studer produziert werden. Nach einem über mehrere Generationen überliefertem Hausrezept entstehen so herausragende Obstbrände, die ein wahres Feuerwerk von Aromen produzieren. Die goldene Farbe der edlen Spirituose spricht für sich. Alle Obstbrände der Linie „Les Vieilles Barriques“ werden in der besonderen Matterhorn-Flasche abgefüllt, die schon Sammlerwert besitzt. Hierbei handelt es sich um eine Flasche mit einem kugelförmigem Bauch, in deren Inneren sich eine dreidimensionale Abbildung des Matterhorns erhebt. Der Designerin Käthi Friedl-Studer ist es zu verdanken, dass es diese edle Flasche gibt. Die Mitinhaberin der Destillerie Studer ist für den Entwurf aller Spirituosenflaschen des Hauses Studer verantwortlich und hat für ihre ausgefallenen Kreationen schon viele Preise gewonnen. Doch auch die Obstbrände der Brennerei Studer sind bereits mehrfach prämiert worden. Studer ist die am häufigsten ausgezeichnete Brennerei der Schweiz und zählt mit über 200 Preisen zu den bedeutendsten Edelbrennereien der Welt. Charakteristik: Der Obstbrand ist eine Spirituose, die gerne als Digestif getrunken wird. Sein Aroma entfaltet der Studer Vieille Abricot am besten, wenn man ihn auf Zimmertemperatur trinkt.

Tiefdunkles Rot mit violettem Glanz. Aromen von Schwarzkirschen und Brombeeren mit Noten von Mokka, dunkler Schokolade und Vanille, am Gaumen mit kräftigem Körper und Dichte, konzentriertes Tannin mit gut eingebundenem Holz vom französischen Barrique. Ein toller Wein mit langem Abgang. Passt zu: Wildgerichten, Rinderfilet und Straussenfleisch, gegrillten Fleischspiessen mittelreifem Käse.

Blasses glänzendes Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Im Bouquet verschmelzen intensive Aromen von saftigen Zitrusfrüchten mit den für Elqui-Sauvignon typischen, leicht pikanten Noten von gelber Paprika und einem Hauch Chili. Am Gaumen sehr frisch, vielschichtig und lebendig, mit rassiger Säure, klarer Mineralität und langem fruchtig aromatischen Finale. Passt zu: Austern, frischen und gegrillten Meeresfrüchten, pochiertem Fisch mit Zitrone oder Ziegenkäse.

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