Hillinger Blaufränkisch Leithaberg DAC Jg. 2017 15 Monate im Barrique gereift

Nussiger, leicht mineralischer Apfel-Honigmelonenduft. Lebendige und saftige Frucht im Mund. Nussige Anklänge am Gaumen gepaart mit einer enormen Kraft. Der Alkohol ist bestens integriert. Passt zu: mittelkräftigen Fischgerichten, Wildgeflügel und Schweinefleisch, zu Pasta mit würzigen Saucen.

Tipo:Encendedor Butano; Estilo:Novedad; Características:Recargable; Fuego:Fuego Simple; Material:Metal; Color:Colores Surtidos; Dimensiones (cm):6.8 x 2.5 x 1.8; Peso (kg):0.047; Contenido del Paquete:1 Encendedor

Tipo:Encendedor a Gas; Estilo:Moderno; Características:Recargable; Fuego:Fuego Simple; Material:Metal; Color:Blanco; Dimensiones (cm):6.8 x 4 x 1.3; Peso (kg):0.0536; Contenido del Paquete:1 Encendedor

keine Beschreibung

Dunkle rote Farbe der Picota-Kirsche, gut deckend. Intensive Aromen nach schwarzen Früchten mit cremigen Röstaromen, Noten nach Unterholz, Gewürznuancen von Vanille und Pfeffer und subtile Empfindungen nach Zeder ragen hervor. Kraftvoll im Mund, schmackhaft mit öligen Tanninen. Rund, mit sehr langem Finale. Passt zu: allen Fleischarten, vor allem zu rotem auf Holzkohle gegrilltem Fleisch oder Schmorgerichten, Fettfischen wie Lachs und Steinbutt sowie zu Käseplatten und iberischen Wurstspezialitäten.

In der Nase findet man Grafit und Rauchnoten, die Tannine aufs Feinste abgerundet mit einem langen Nachhall. Viel Eleganz und Balance - grosser Rotwein mit enormem Lagerpotenzial. Passt zu: Taubenbrust in der Salzkruste, Rehrücken mit Birnen-Kroketten, Gebratenes Lamm, Steak .