Domäne Wachau Grüner Veltliner V.D.N. Jg. 2018 im Holzfass gereift

Fecule de Pomme de Terre 500g MA VIE SANS GLUTEN Qursquo;est-ce qursquo;une fecule ? Une poudre drsquo;amidon pur extraite de vegetaux (tubercules, racines ou cereales), qui possede des proprietes liantes. Une aide culinaire bien utile en cuisine pour lier et epaissir Avec son fort pouvoir liant, la fecule de pomme de terre peut- etre utilisee seule ou en accompagnement de farines. Elle donne une texture legere aux patisseries, cremes et sauces et conserve une couleur claire pour ne pas alterer l aspect visuel de vos plats. Sans gluten. Composition : 100 % fecule de pomme de terre. Produit issu de lrsquo;agriculture biologique garanti sans gluten

Dunkle rubinrote Farbe mit violetten Reflexen, intensive, süsse Frucht mit reifen schwarzen Johannisbeeren, schwarzen Kirschen und herrlicher Röstaromatik. Am Gaumen weist er eine wunderbare Dichte aus. Die lebendige, frische Säure ist sehr gut integriert. Es ist ein komplexer, körperreicher undvollmundiger Wein mit langen Nachhall und grossen Potenzial. Passt zu: Gebratenen oder geschmorten Gerichten von dunklem Fleisch mit kräftigen Saucen und fruchtigen Komponenten, gereiftem Hartkäse aus Rohmilch.

Noten von Nektarine, Ingwer und zermahlenem Stein prägen das Bukett des AA Badenhorst Secateurs Chenin Blanc. Hinzu kommen feine Anklänge von grünen Äpfeln, gelben Pflaumen und Orangenblüten sowie schöne erdig-mineralische Nuancen. Am Gaumen ist dieser...

Der Wein zeigt inensive Aromen von reifen Beeren und Blüten mit einem Hauch von grünem Pfeffer, Thymian und Rosmarin. Passt zu kräftigen Braten oder würzigen Schmorgerichten.

3 Jahre im Barrique gereift, Merlot u. Sangiovese

Brilliantes, helles Gelb mit grünlichen Reflexen. Trocken, frische Aromen von Grapefruit und Quitte. Passt zu: geräuchertem Fisch mit Gemüse, Geflügel.