Louis Jadot... Bourgogne Rouge Pinot Noir Couvent des Jacobins AOC Jg. 2015 Frankreich Burgund Cote de Nuits Louis Jadot...

Ein aussergewöhnlicher Wein. Tiefrotes Rubin, leuchtet mit dem hellen Glanz der grossen Burgunder. Intensive und frische Nase, schon bei jungen Wein. Primäre Aromen von roten Früchten dominieren, wie Morello Kirsche Griotte oder Wildkirsche , Himbeere, Brombeere. Wunderbar komplex mit rauchigen Anklängen und eine Spur Laktritze. In Laufe der Reifezeit erscheinen Aromen von Pfeffer, Tabak, Humus undUnterholz. Beim Trinken des Weines ist der erste Eindruck immer klar und die Textur fleischig. Der Körperist fest, ohne rau zu sein, gut ausgewogen, ohne schwer zu sein. Er bringt eine enorme Frische in den jüngeren Weinen mit. Mit dem Alter wird der Wein rund, mit samtiger Textur, präzise, unterstützt von seidigen Tanninen. Er ist lebendig und raffiniert zugleich. Es bleibt ein wunderbares Gefühl von Harmonieund Fülle in den sehr langen und intensiven Nachhall. Passt zu: würzigen Gerichten mit gebratenen Wildgeflügel, geschmortem Lammrücken, klassischen Boeuf Bourguignon sowie zu würzigem Käse.

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Der Rings Ungsteiner Nussriegel Riesling QbA trocken ist ein Wein mit Persönlichkeit. Die Brüder Steffen und Andreas Rings präsentieren uns einen Riesling der Spitzenqualität. Die Lage Ungsteiner Nussriegel gehört zu den Spitzenlagen des Weinguts. Die...

Ein südlichmediterraner Rotwein aus zwei typisch sizilianischen Rebsorten, für den die Trauben am Weinstock leicht getrocknet wurden und der 6 Monate in Barriques reifte. Im Duft Waldbeeren, Vanille und mediterrane Kräuter, am Gaumen rund und saftig mit weichen Tanninen, guter Struktur und einem frischen, pikant-würzigen Finale.

Studer Vieille Poire Williams Vieille Barrique DeluxeRubrik: ObstbrandUrsprungsland: SchweizNettofüllmenge: 0,7 LiterAlkoholgehalt: 40% vol.Zusatzstoffe: -Loskennzeichnung: jaWarnhinweise:Abgabe nicht an Jugendliche unter 18 JahrenNicht für schwangere oder stillende Frauen empfohlenName und Adresse des Herstellers / Importeurs:Studer & Co AG Distillerie, Freiheim, 6182 Escholzmatt – Luzern - Schweiz Seit über 130 Jahren steht die Brennerei Studer Garant für die Herstellung edelster Obstbrände. Der Studer Vieille Poire Williams ist ein Produkt der Linie „Les Vieilles Barriques – Swiss Premium Gold Selection“, die sich durch besonders milde und fruchtige Obstbrände auszeichnet. Die Obstbrände reifen in Barrique-Fässern und werden dann nach einem überlieferten Rezept weiter verarbeitet. Für die Herstellung aller Obstbrände der Marke Studer kommen nur die allerbesten Obstsorten aus der Schweiz in Frage. Der Studer Vieille Poire Williams wird aus Williamsbirnen produziert, die unter Walliser Sonne reifen. Nach der Ernte im Spätsommer lagern die Birnen in Holzkistchen, bis sie ihre vollständige Reife erreicht haben. Erst dann kommen sie in die weitere Verarbeitung. Die Obstbrände der Linie „Les Vieilles Barriques – Swiss Premium Gold Selection“ sind in der bereits legendären Matterhorn-Flasche zu haben. Diese kugelförmige Flasche wurde von Käthi Friedl-Studer entworfen, die Mitinhaberin und Chefdesignerin der Firma Studer ist. Die Besonderheit der Matterhorn-Flasche ist, dass sich in ihrem Inneren eine dreidimensionale Abbildung des Matterhorns erhebt. Für ihre Entwürfe hat die Designerin bereits mehrere internationale Preise erhalten. Die St. Moritz Flasche von Studer wurde als eine der schönsten Flaschen der Welt von Spirit Business London im Jahr 2013 ausgezeichnet. Charakteristik: Der Studer Vieille Poire Williams Obstbrand eignet sich hervorragend als Digestif. Die empfohlene Trinktemperatur ist Zimmertemperatur. Dann ist der Geschmack der ausgezeichneten Williamsbirnen am intensivsten.

Dieser im französischen Eichenfass ausgebaute Chardonnay verwöhnt mit einem vielschichtigen Bukett. Noten von reifer Marille und Ananas, dazu schöne florale Töne. Am Gaumen mit viel Struktur, fruchtig-frisch, voll und elegant. Das Finale klingt noch...