Wohlmuth. Rabenkropf Jg. 2016 Österreich Burgenland Wohlmuth.

Arome particulierement riche et chaud legerement sucre. La noix de muscade pousse sur un arbre a feuilles persistantes, originaire desiles Banda, dans l archipel des Moluques. Conseils d utilisation : Sauces, farces, legumes, terrines de poisson, etc Precaution d emploi : raper l amande de muscade au dernier moment. Vertus medicinales : carminative, stimulante digestive. Marque : Cook Certifie AB

Thym de Provence bio IGP recharge carton 40g Provence D Antan : Pour accompagner vos petits plats. Thym de Provence bio est reconnu il y a quelques annees comme Indication Geographique Protegee. Il a ete produit et transforme en Provence par des producteurs qui se sont transmis des savoirs ancestraux. Cest une plante vivace aux petites feuilles vertes grisees et tres aromatiques. Elle pousse principalement en Europe occidentale et aime les sols secs et caillouteux. Le Thym de Provence bio IGP recharge carton 40g Provence D Antan est un ingredient qui aromatise de nombreux plats des recettes provencales. On lutilise seul ou en bouquet garni avec dautres plantes aromatiques pour parfumer les viandes, les poissons ou des sauces. Il est egalement tres apprecie sous forme de the ou dinfusion. Produit par Provence D Antan, Thym de Provence bio IGP recharge carton 40g est riche en fer, en calcium et contient egalement un assortiment de vitamines.

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Sie bringt kraftvolle und dennoch zartgliedrige Weine hervor. Am Gaumen als auch im Bukett von den Aromen kleiner roter Früchte und süsslicher Gewürze gekennzeichnet, vielfältig, weit und von geschmeidigen Tanninen gestützt. Passt zu: dunklem Geflügel und Fleischgerichten wie Schmorbraten, Quiche, Pilzen und jungem Käse.

Dieser Spätburgunder stammt aus Anlagen die zwischen 20 und über 40 Jahre alt sind. Das ausgeprägte, tiefgreifende Wurzelwerk beschert dem Wein eine grosse Mineralität. Komplexes rot, mit einer fruchtig intensiven Nase nach dunklen Beeren und einen Hauch Vanille. Im Mund sehr dicht, intensive Fruchtaromen treffen auf süsse Gewürze und Bitterschokolade. Die kernigen Tannine bilden ein festes Konstrukt und leiten in einen langen und intensiven Abgang. Passt zu: kräftigen und intensiven Fleischgerichten, wie Schmorbraten oder Rouladen mit Kartoffelrösti und glasierten Karotten.

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