Wie alle unsere Sekte handgerüttelt. Typisch mineralischer Sekt aus Trauben von den besten Burgunderlagen des Juliusspitals. Gekeltert aus Weissem und Grauen Burgunder.Der Grundwein wird aus den Trauben von den besten Burgunderlagen des Juliusspitales gekeltert. Pinot Blanc Weissburgunder und Pinot Gris Grauburgunder von den typischen Muschelkalkböden, jeweils zu 50 Proz. .