Cht. Couhins-Lurton Couhins-Lurton blanc Cru Classe de Graves Jg. 2016 Frankreich Bordeaux Graves Cht. Couhins-Lurton

keine Beschreibung

keine Beschreibung

Dieser St. Laurent wurde traditionell in offenen Bütten während 16 Tagen vergoren, anschliessend wurde derWein ca. 7 Monate lang in 2-3 jährigen Barriques und in 10 Proz. neuen Barriques gereift. Er ist geprägt von fruchtig-würzigen Noten, die an Waldbeeren, Amarenakirschen, Kakao und Kaffeebohnen erinnern. Am Gaumen braucht er etwas Zeit sich zu entfalten und bietet dann einen komplexen, würzig-fruchtigen Geschmack mitguter Intensität. Das Tannin ist fein und präsentiert sich samtig. Passt zu: Pastagerichten, würzigen Fleischgerichten z.B. Lammkeule, pikantem Gemüse und reifem Käse.

Im Glas hat die Cuvee aus Shiraz und Cabernet ein intensives Rot mit violetten Reflexen. Im Bouquet überzeugt sie mit einer vollen, dichten und fruchtigen Note von Pflaume, schwarzer Johannisbeeren und Himbeere. Am Gaumen folgen Aromen von reifen Pflaumen und Mokka, die den beerig-würzigen Charakter des Weines unterstützen. Passt zu: geschmorten rotem Fleisch, kräftig gebratenem Fisch Geflügel, gereiftem Hartkäse.

Dieser 100-prozentige italienische Primitivo hat eine wunderbar violette Farbe. Im Bouquet erwarten den Genießer intensive Frucht von schwarzer Kirsche, Pflaume und Granatapfel, dazu eine elegante Würze von Holz und Tabak. Im süditalienischen Apulien...

Der Mauro Molino Barolo Gallinotto verführt mit einem intensiven und facettenreichen Bukett. Noten von reifen Waldfrüchten, Kräutern und Nuancen von Leder und Tabak in der Nase. Am Gaumen ist dieser granatrote Wein aus einer der besten Lagen des...