Ceretto Nebbiolo dAlba Bernardina DOC Jg. 2014 Italien Piemont Ceretto

Ein helles, glänzendes Strohgelb mit grünlichen Reflexen, duftiges, leicht grasiges Bouquet mit frischen Aromen von Stachelbeeren, frischen Kräutern, Zitrusfrüchten Limette, Grapefruit, Zitronenschale , Cassisblüten, auch zarten exotischen Anklängen und einem Hauch Fenchel, sehr saftig, mit animierender Frische und feiner Mineralität, die duftigen Aromen des Bouquets sind auch am Gaumen gut zu spüren, fein umhüllt von der leicht cremigen Textur, die ihm das kurze Hefelager verleiht, vollmundig mit schöner Balance von Fülle, Frucht und Frische, im Finale elegant mit der für Verdejo charakteristischen zarten Bitternote. Passt zu Fisch und Meeresfrüchten Forellentatar, Jacobsmuscheln , grünem Salat mit Hühnchenfleisch, Fenchel, Spargel, frischen Zuckerschoten oder Prinzessbohnen nur kurz blanchiert und in Butter geschwenkt mit Fleur de Sel , zu vielen Gerichten der asiatischen Küche mit Zitronengras und mildem Ziegenkäse.

Schwarz mit rötlichen Reflexen, Schwarzer Pfeffer, etwas Vanille und dunkle Beeren in der Nase, viel Kraft und Fülle am Gaumen, dichte Struktur, grosse Länge Passt zu: Lamm, Wild, T-Bone Steak.

Im Glas zeigt er sich in einem satten Rubinrot mit Purpurnen Reflexen. In die Nase Düfte von kleinen roten Beerenfrüchten wie Brombeere, Johannisbeere, Himbeere und Erdbeere. Im Abgang deutlich fruchtbetont, lang und harmonisch. Passt zu: Nudelgerichten wie Parpadelle mit Fleischsosse, aber auch zu Brathähnchen oder Geschnetzeltem und mittelreifem Käse.

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Estilo:Novedad; Características:Estuche; Material:Metal; Color:Colores Surtidos,Oro; Dimensiones (cm):4.31.58.2; Peso (kg):0.053; Contenido del Paquete:1 Encendedor

Bio-Früchtetee mit Blaubeeren & roten Früchten! Nachdem der verlockende Geschmack von getrockneten Früchten entdeckt wurde, handelte einst eine Kaiserinwitwe sogar mit ihrem kostbarsten Schmuck (ihrer Phönixkrone mit der glühenden Perle), um so ihre persönlich auserwählten Beeren zu erhalten. Dieser Beerenmix entfaltet sich zu einem wundervollen Fruchtgeschmack mit verführerisch süßer Duftnote. Zubereitung: 2.5g Queen Berry in 200 ml 100° heißes Wasser geben und ca. 6-8 Minuten ziehen lassen. Zutaten: Hibiskus*, Holunderbeere*, Johannisbeere*, Hagebutte*, Schwarze Johannisbeere*, Heidelbeere*, Erdbeere*, natürliche Aromen *Aus kontrolliert biologischem Anbau