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Vielschichtige Aromen geben sich ein Stelldichein in der Nase: Ananas, Stachelbeere, Birne und Waldmeister. Saftiger, vollmundiger Auftritt auf der Zunge. Der Früchtekorb füllt sich weiter - Aprikose, weisser Pfirsich und Karambole gesellen sich dazu. Passt zu:Terrine vom Kaninchen mit Gänsestopfleber und Aprikosen-Chutney, auch perfekt zum Salat mit Wildschinken und glasierten Birnenspalten, aber auch zu Garnelenspiesse, Sushi und leichten Curries.
Seine wunderbar violett-pinke Farbe spiegelt die jugendliche Frische dieses Rosado wider. Die Nase verwöhnt er mit einem komplexen Aromenspiel von Erdbeeren, Himbeeren, Rosenblüten und mineralischen Tönen. Der angenehm fruchtige Geschmack mit Noten von Veilchen und Orangenblüten geht über in ein erstaunlich langes Finale. Passt zu: mediterraner Küche, wie Pasta mit Gemüse, Reisgerichte oder auch zu geräuchertem Fisch.
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Barone Montalto Passivento Rosato Terre Siciliane IGT Im Duft viel Frische und florale Aromen. Der Geschmack ansprechend fruchtig mit feiner Struktur und wunderbarer Länge. Ein Schmeichler. Passt als Aperitif, zu gegrilltem Gemüse und Geflügelsalat. Vegane Verarbeitung
Tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen, es überwiegen komplexe Aromen von Paprika und Cassis sowie Gewürznoten Rosmarin und Thymian und leichte Vanille-Anklänge. Ein eleganter Rotwein mit schöner Tanninstruktur sowie einem langen und harmonischen Nachhall. Passt zu: Lammfilet sowie gegrilltem, dunklen Fleisch und Wildgeflügel.
Ein Wein, der das Label Premium zweifelsfrei verdient. Vereint zur tiefroten Estate Selection entfalten Cabernet Sauvignon und Merlot würzige Noten von Vanille und rotem Pfeffer, die ihrer saftigen Rebsortenfrucht noch mehr Eleganz verleihen. Sanft strukturiert mit aromatischer Länge im Finale.
