Tenuta la Braccesca Sabazio Rosso di Montepulciano DOC Jg. 2018 Cuvee aus 85 Proz. Prugnolo Gentile, 15 Proz. Merlot und andere autochthone Rebsorten im Holzfass gereift

Von intensiv rubinroter Farbe ist dieser Valpolicella Classico. Fruchtige, beerige Aromen, Anklänge von Zedernholz und Walnüssen sowie würzige, pfeffrige Noten zeigen sich im Bouquet dieses fein strukturierten Weines, dessen Abgang angenehm nachhaltig ist. Passt zu: fast allen Gerichten.

Kürbis-Enten-Salat Zartes Fleisch der französischen Barbarie-Ente und gebackener Hokkaido-Kürbis verfeinert mit einer süßlichen Vinaigrette aus kanadischem Ahornsirup und weißem Aceto Balsamico passend zur kalten Jahreszeit. Unsere Beeck Feinkostsalate werden Ihnen in einer 1 Kg Schale geliefert und können so einfach portioniert werden.

In diesem Rotwein aus Umbrien vereinen sich die Rebsorten Sangiovese, Cabernet Sauvignon und Merlot. Die Komposition duftet nach Kirsche, schwarzer Johannisbeere, Pflaume und Leder, hinzu kommen Nuancen von Nelken und eine schöne Würze. Am Gaumen ist...

Ausdrucksstarker Wein mit vollem Körper, Fruchtaromen von Johannisbeeren und Brombeeren. Ein roter Crianza ist mindestens zwei Jahre gelagert, davon 6 Monate im Eichenholzfass. Dadurch erhält er seine elegante Struktur und sein kräftiges Aroma. Passt zu: gebratenem Rind- oder Hammelfleisch, Filet, Rostbraten, würzigen Käsesorten.

Botucal MantuanoProduktdaten:Rubrik: RumUrsprungsland: VenezuelaNettofüllmenge: 0,7 LiterAlkoholgehalt: 40% vol.Zusatzstoffe: Loskennzeichnung: jaWarnhinweise:Abgabe nicht an Jugendliche unter 18 JahrenNicht für schwangere oder stillende Frauen empfohlenName und Adresse des Herstellers / Importeurs:Sierra Madre Trend Food GmbH, Rohrstrasse 15, D 58093 HagenDer Botucal Mantuano wird zum einen aus Melasse sowie aus der ersten Zuckerrohr-Pressung als auch Sugar Cane Honey hergestellt. Bei der destillation werden 3 Verfahren eingesetzt: Column Still - die Kolonnendestillation, Batch Kettle - der Dampfkessel und Pot Still - dem Brennkessel. Durch die verschiedenen Brennverfahren entsteht ein ausgewogener und aromenreicher Rum. Botucal Mantuano besteht zu ca. 40% aus schweren Destillaten (Brennkesse), die dem Rum Volumen und Kraft geben. Die restlichen ca. 60% bestehen aus feinen und nicht so schweren Destillaten (Kolonnendestillation und Dampfkessel), die für das perfekte Gleichgewicht sorgen. Dieser Rum gönnt sich eine Reifezeit in ehemaligen Bourbon- und Single-Malt-Fässern von bis zu acht Jahren.Charakteristik:Der Botucal Mantuano Rum eignet sich hervorragend für besondere Cocktails - nicht zuletzt auch wegen seiner dunklen Farbe. Pur schmeckt er am besten in einem voluminösen Glas. Geschmacklich gibt er sich vielschichtig mit Noten von trockenen Früchten, Eichenholz und Vanille.

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