Le safran est l epice la plus chere au monde. Son prix se justifie par le fait que les stigmates filiformes du safran sont tres legers (20 000 stigmates de safran ne pesent que 125 g) et doivent etre cueillis a la main. Conseils d utilisation : Le safran possede un arome tenace et caracteristique. Il a aussi un gout penetrant et legerement aromatique. Une petite quantite peut suffire pour colorer tout un plat. Marque : Cook Certifie AB
Wohlschmeckender Massaitee Rotbuschtee, auch als Massaitee bekannt, ist in Südafrika ein gern getrunkener und wohlschmeckender Haustee. Zubereitung: Für eine Tasse 1 gehäufter Teelöffel (ca. 1-2 g getrockneten Tee) mit kochendem Wasser übergießen. 10 Minuten ziehen lassen, dann abseihen. 3 bis 4 mal täglich eine Tasse Tee zwischen den Mahlzeiten trinken. Zutaten: Rotbusch Tee
L orge est une cereale douce et rafraichissante et Celnat vous la propose en Farine d Orge mondee bio de 500 grammes. Sa farine est utilisee traditionnellement dans les pays nord-africains, notamment pour le pain. Cette cereale est cultivee par l homme depuis la prehistoire, aussi bien dans des climats mediterraneens qu en Europe du Nord. Pythagore dit-on, en conseillait deja la consommation ! Elle a de tout temps ete consideree comme une cereale rafraichissante . Contrairement au ble ou au seigle, le grain d orge est muni d une enveloppe cellulosique inconsommable ; c est pour cela que l on commercialise l orge mondee, c est-a-dire debarrassee de l enveloppe par une abrasion legere. L orge une fois mondee est moulu pour obtenir de la farine. L orge a une composition proche de celle du ble mais s en distingue par sa richesse en mucilages et les nombreuses proprietes qu on leur confere (notamment benefiques pour les intestins).
Der Sauvignon Blanc zeigt sich saftig-frisch mit Aromen von Stachelbeere und Paprika. Dazu eine gut eingebundene Säure, alles perfekt und das aus dem Carnuntum. Passt zu frischen Muscheln und Krustentieren, gegrilltem Fisch oder Hühnchen.
Studer Vieille Cerise Vieille Barrique DeluxeRubrik: ObstbrandUrsprungsland: SchweizNettofüllmenge: 0,7 LiterAlkoholgehalt: 40% vol.Zusatzstoffe: -Loskennzeichnung: jaWarnhinweise:Abgabe nicht an Jugendliche unter 18 JahrenNicht für schwangere oder stillende Frauen empfohlenName und Adresse des Herstellers / Importeurs:Studer & Co AG Distillerie, Freiheim, 6182 Escholzmatt – Luzern - Schweiz Mit seinen Edelobstbränden steht das Familienunternehmen Studer seit über 130 Jahren für herausragende Qualität auf dem internationalen Spirituosenmarkt. Der Studer Vieille Cerise Kirschbrand ist ein besonderer Obstbrand der Reihe Les Vieilles Barriques – Swiss Premium Gold Selection. Diese sechs Obstbrände der Obstsorten: Pflaume, Aprikose, Apfel, Birne, Himbeere und Kirsche sind die mildesten und fruchtigsten Obstbrände aus dem Hause Studer. Wie auch alle anderen Obstbrände werden sie aus Früchten der besten Obstplantagen in der Schweiz hergestellt. Gelagert in Barrique-Fässern entstehen nach einer Zeit der Reife qualitativ hochwertige Obstbrände nach familienüberliefertem Rezept. Mit Dank an Käthi Friedl-Studer, die Mitinhaberin der Firma Studer und Designerin der Studer-Flaschen ist, macht auch die Darbietung der „Les Vieilles Barriques“ Obstbrände viel her. Man erhält sie in der sogenannten Matterhorn-Flasche. Diese ist kugelrund. Innen erhebt sich vom Boden eine Abbildung des Matterhorns. Käthi Friedl-Studer hat für ihre ausgefallenen Flaschenentwürfe bereits mehrere Preise erhalten. Die Obstbrände der Marke Studer wurden schon über 200 Mal prämiert. Damit ist die Destillerie Studer die am meisten ausgezeichnete Brennerei der Schweiz und eine der besten Edel-Destillerien der Welt. Der Studer Vieille Cerise eignet sich auch hervorragend als Geschenk. Charakteristik: Die empfohlene Trinktemperatur des Obstbrandes Studer Vieille Cerise ist Zimmertemperatur. Er eignet sich sehr gut als Digestif.
Wolfgang Bender bezeichnet sich selbst noch als Jungwinzer, obwohl er nun schon auf 9 Jahre Erfahrung als Winzer zurückgreifen kann. Jung und modern sind auf jeden Fall seine Weine. Das zeigt sich auch ganz deutlich bei seinem Triologie Feierabend...
