Glaetzer Wines Wallace Barossa Valley Jg. 2016 Cuvee aus Shiraz und Grenache 16 Monate in Eichenfässern gereift Australien Barossa Valley Glaetzer Wines

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Ein delikates Aroma nach Rosenknospen, daneben Pfirsichblüten, rote Johannisbeeren und Litschi. Sanft und gleichermassen trocken am Gaumen, überzeugt er durch seine schöne Struktur und sein aromatisches Finish. Passt zu: frittierten Fisch oder Geflügel in scharfer Sauce.

Rubinroter, vollmundiger Wein mit Noten von Vanille und dunklen Beeren. Passt zu: Lasagne, gegrillter Hochrippe vom Rind, gereiften Käsesorten.

Präsentiert sich im Glas mit einem satten, dunklen Rot. Vielschichtiges Bukett mit Aromen roter Beeren und süsslichen Gewürznoten. Am Gaumen fruchtig, saftig, mit sehr gutem Trinkfluss versehen. Mittellanger Abgang mit gut eingebundenen weichen Tanninen. Passt zu: gegrilltem roten Fleisch und gegrilltem Fisch.

Dunkles rot, lila Reflexe. sehr beerenfruchtiges Bukett, im Gaumen süsse Frucht, samtig und weich im Finale Nachhall nach Schwarzkirsche. Passt zu herzhaften Vorspeisen, Schinken, Eintopf, kräftigen Nudelgerichten.

Zarte Honigmelone, klare Aromen gelbfleischiger Früchte mit einem feinem Schmelz. Passt zu: kalten und warmen Vorspeisen, Kalbfleisch sowie deftigen Braten.