Miguel Torres Cabriana Jg. 2015 Cuvee aus Garnacha Tinta, Syrah Spanien Katalonien Miguel Torres

Rote Bete-Salat mit Apfel Klassischer Salat mit lieblich-aromatischen Rote Bete-Spalten und fruchtigen Apfelstücken aus dem Alten Land verfeinert mit einer milden Essig-Öl-Vinaigrette. Wer Rote Bete mag wird diesen Salat lieben. Unsere Beeck Feinkostsalate werden Ihnen in einer 1 Kg Schale geliefert und können so einfach portioniert werden.

Schillerndes rot mit lila Reflexen, Bouquet nach Schwarzkirschen, weich im Gaumen, harmonischer Charakter, eleganter Typ. Passt zu: leichteren Fleischgerichten, gebratenen Auberginen, Carpaccio mit Rucola und Parmesan.

Dichtes Rot, typisches Marlborough Pinot Noir Bouquet mit aromatisch reifen Kirschen und Himbeeren, auch am Gaumen reife Fruchtaromen, sehr komplex mit feiner Würze, weiches, feinkörniges Tannin verleiht dem Wein zugleich seine definierte Struktur und frühe Genussreife. Passt zu gebratenem Geflügel, Kalb- oder Rindfleisch, geschmorter Lammschulter und mildem Weichkäse.

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