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Fruchtbetonter Spätburgunder mit harmonisch eingebundener Säure und trockenem Charakter.
Tiefdunkle violette FarbeOpulentes Bouquet von Blaubeeren, schwarzen Johannisbeeren, feinen Noten von Zartbitterschokolade, Tabak und KaffeeSaftig, sehr komplex und exzellent strukturiert. Ein samtiger Wein mit guter Struktur und Fülle. Reife Tannine...
Intensives Kirschrot. Jugendlicher, sehr frischer Duft nach schwarzen und roten Beeren mit zart kräuterigen Anklängen. Am Gaumen saftig und fruchtbetont, hat Spiel und Schliff, sehr typisch für die Rioja Alta, lebendiger und frischer Abgang. Passt zu: gegrillten Lammfleisch mit Rosmarin, herzhaften Fleischtapas oder Pasta.
Corcus Le Calcifere Malbec Cahors AOC Dieser intensive Malbec mit seiner tiefen lila Farbe, präsentiert Aromen von roter Kirsche, Blaubeere, Rosenblüten, reifer Pflaume, schwarzem Lakritz und einer Gewürzmischung in der Nase. Am Gaumen wird dieser sehr konzentriert kräftige Wein mit Noten von Schwarzkirsche, roter Pflaume, Milchschokolade, Talk, Butterscotch, Sternanis und feinen Tanninen unterstützt. Passt zu: Wildgerichten, abgehangenem roten Fleisch und gereiftem Käse.
Bernard Massard. Schloss Herrenfels halbtrocken Jahrgangssekt Ein feinperliger, aromatischer Sekt, mit ausgewogenen Geschmackskomponenten. Süffig, elegant und feinnervig, belebend und animierend.
