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ISLYNT-Wildkräuterlachs In unserer Manufaktur interpretieren wir das Thema ISLYNT kulinarisch. Inspiriert von der wild-schönen isländischen Landschaft veredeln unsere Räuchermeister bestes Lachsfilet aus verantwortungsvoller Aufzucht. Durch schonendes Beizen von Hand und das Aromatisieren mit landestypischen Wildkräutern und Gewürzen entfalten sich intensive Kräuteraromen die die isländische Landschaft auf der Zunge erlebbar machen. Unser ISLYNT-Lachs stammt aus den schutzenden Buchten der We...
Tasty herbal infusion A blend or 6 different herbs sourced from organic farming synergise to create a pampering and relaxing tea infusion. Preparation: 1 tea bag 0.25 l water (100 °C) 5 - 8 seep time
Dunkles Rubinrot, Aromen von reifen Blaubeeren und Schwarzkirschen sowie feinen Kräuternoten. Vollmundige Fruchtfülle, gut strukturiert mit mittlerem Körper. Lebendige Säurestruktur geschmeidiges Tannin, ausgewogen und lang.
In der Nase Cassis, Lavendel, Kakao, Graphit und etwas nasse Erde. Pure Frucht, tiefgründige Eleganz. Sehr fokussiert am Gaumen, vielschichtig. Dicht verwobenes Tannin von präzisem Format, geschliffen und mit präzisem Fokus. Passt zu BBQ und zu Schmorgerichten.
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Purpurrot mit violetten Reflexen. Ein ausdrucksstarker Cabernet Sauvignon mit seinen würzigen Nuancen und dem intensiv fruchtigen Aroma dunkler Waldfrüchte. Passt zu: gereiftem Käse, rotem Fleisch oder kräftigen Eintöpfen.