Statti I Gelsi Rosso IGT Calabria Jg. 2017 Cuvee aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Gaglioppo Italien It. Sonstige Statti

Feines Kirschrot, Kirsche und rote Beeren, etwas erdig, klassisches Pinot Bouquet, ausgesprochene Balance zwischen reifen Tanninen und eleganter, kräftiger Frucht, seidige, jugendliche Textur mittleren Körpers. Passt zu traditioneller, burgundischer Küche und regionalen Käsesorten, geräucherte Entenbrust oder geschmortem Kaninchen, ebenso zu kurzgebratenem Fleisch.

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Recharge Romarin de provence bio 30g Provence d Antan : Le romarin bio Provence d antan est la plante traditionnelle de Provence, le romarin a un parfum caracteristique aux senteurs camphrees et au gout legerement piquant. Ingredients / INCI : Romarin bio, de l espece rosmarinus officinalis Conseils d utilisation: On l utilise comme assaisonnement de l agneau, du lapin, du gibier, du porc ou encore de la volaille. Il est le compagnon ideal des legumes tels que des courgettes, aubergines, champignons ou encore des legumes secs. certifie AB, ecocert. Recharge Romarin de provence bio 30g Provence d Antan.

Nori Rotalgen - Flocken Sea Veggies ist ein wildwachsendes Bio Gemüse. Algen besitzen ein großes kulinarisches Potential, ob in der Spitzengastronomie oder Hobby-Küche. Mit vielen essbaren Algen und ganz unterschiedlichen Geschmacksrichtungen sind die Wasserpflanzen nicht nur vielseitig, sondern enthalten eine Menge Vitamine, Mineralien und Spurenelemente. Wegen des hohen Jodgehaltes sollte man einige Algen nur in Maßen genießen. Die Nori Rotalge ist leicht knorpelig, blattförmig und purpurfarbig, ballaststoff- und eiweißreich, fettarm und zuckerfrei. Die KULAU Nori-Algen kommen frisch aus dem Meer und stammen aus biologischem Wildwuchs vor der Atlantikküste Argentiniens. Die Algen werden unter 40 °C bei Wärme luftgetrocknet. Zubereitung: Die Nori-Flocken zuerst waschen und für 20 Minuten in Wasser einweichen. Anschließend gut spülen und als Salat-Topping, in Suppen oder im Rührei verwenden. Hinweise: Im nassen Zustand erhöht sich das Gewicht um das 6-fache. Von Natur aus reich an Jod. Eine übermäßige Zufuhr an Jod kann zur Störung der Schilddrüse führen. Empfohlene durchschnittliche Tagesmenge nicht mehr als 0,2 mg Jod. Weiße Flecken auf den Algen sind natürliche Meersalzreste Nährwerte pro 100 g* pro 100g** Brennwert 210 kcal 28 kcal Fett

Schöne purpurote Farbe. Im Bouquet Noten von Karamell, Vanille und Kokus.