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Duftet nach Rosenblüte und Honigmelone, erfrischend im Mund durch die anregende Perlage, im Mund gesellen sich exotische Früchte wie Rosa Grapefruit und Pampelmuse dazu. Passt zu: gegrillten Meeresfrüchten, leichten Sommersalaten.
Florale und mineralische Noten in der Nase gepaart mit dunklen Früchten. Am Gaumen dann fest und konzentriert mit reifen Tanninen. Insgesamt sehr kräftig mit Körper, Volumen und einem persistenten Abgang. Passt zu: kurzgebratenem Fleisch, Grillgerichten und Wild.
Der ,Vin de Table von Anne Gros Jean-Paul Tollot. Wunderbare Cuvee aus Grenache, Syrah und Carignan. Die Trauben stammen von bis zu 35 Jahre alten Reben. In Edelstahltanks gereift, ist dieser Wein zart, fruchtig und voller Dichte. Dunkles Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase dunkle Beerenfrüchte, vor allem Brombeere, etwas Dörrzwetschke, mediterrane Kräuter und leichte Gewürznoten. Die Tannine sind sehr schöne eingebettet. Ein sehr langes Finale
Der Dr. Koehler Bechtheimer Grauburgunder QbA trocken ist ein komplexer Weißwein, der ein tolles Spiel der Aromen vorweisen kann. Fruchtige Tendenzen von Quitte, Papaya, Melone und Birne paaren sich mit einem Hauch von Tannin, was diesem Wein eine...
Dieser Wein sollte getrunken und genossen werden und kann auch mit allem kombiniert werden, ganz nach dem Motto explore - experiment - exclusive deshalb XXX .
Ein klassischer Chardonnay mit nuancenreicher Finesse, lebendiger Frucht Limone, Pfirsich , leichter Holzwürze und langem, buttrig-nussigem Abgang. Passt zu: Meeresfrüchten, Geflügelgerichten, Vorspeisen und als Aperitif.
