Dr. Koehler Kaisermantel Blanc de Noir Merlot QbA trocken

Vino tempranillo que destaca por sus destacados e intensos aromas de frutos del bosque, arándanos y moras, en contraposición al clasicismo de la mayoría de vinos tintos autóctonos, más marcados por notas torrefactas y especias naturales de su paso por barrica. Un tinto que provoca singulares sensaciones frutales y suaves taninos encajan especialmente con todo tipo de tapas elaboradas con alimentos frescos. Premios: - Decanter Asia Wine Award 2014 - Rioja Masters 2014, The Drinks Business (Oro)

Die Farbe und Perlung spiegeln ein blassgoldenes, glänzendes Strohgelb wider mit anhaltend aufsteigenden, feinsten Perlenschnüren. Das Aroma besteht aus einem ausdrucksvollen, sehr duftigen Fruchtbouquet. Am Gaumen wunderschön strukturiert mit harmonischer Balance von reifer Frucht. Passt zu frischen Meeresfrüchten, auch Tempura oder Sushi, und feinen Geflügelgerichten.

Sehr intensiver Duft nach schwarzen Beeren mit Gewürzaromen. Seidig, runde Tannine binden ausgezeichnet die Holzaromen ein und runden den fruchtigen Geschmack ideal ab. Dank der akribischen und bedingungslos qualitätsorientierten Arbeit und durch ständige Reinvestitionen verfügt das Chateau heute über hochmoderne Kelletechnik, die in die alten Gemäuer perfekt integriert wurde. Sie erlaubt es den Dubards, die Trauben ausserordentlich schonend zu keltern. Das Ergebnis sind frische, sehr harmonische Weine zu erstaunlich attraktiven Preise.

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