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Duft von weissem Pfirsich, Zitrus und exotischen Früchten gepaart mit floralen Anklängen. Der teilweise Ausbau für zehn Monate in französischen Eichenfässern 48 Proz. , verleiht dem Wein Struktur und Dichte, ohne vom Holz dominiert zu sein. Die pikante Säure und die ausgeprägte Frucht sind harmonisch aufeinander abgestimmt. Passt zu: Gerichten mit gebratenem hellem Fleisch, Meeresfrüchten, gebratenem Seewolf mit geschmorten Artischocken, cremigem Risotto mit gebratenen Steinpilzen sowie zu mittelkräftigem Käse.
Ein erfreulich kerniger Weissburgunder, der mit ansprechenden Fruchtnoten wie Ananas und Pfirsich zu gefallen weiss.
Die lebendig, elegante Art dieses Rieslings kommt in jungen Jahren am besten zur Geltung, das heisst die ersten fünf Jahre nach der Ernte. Sein geringer Alkoholgehalt gibt ihm eine besondere Finesse und Vielschichtigkeit, die ihn auch zu einem feinen Speisebegleiter macht.
Bourbon La Chapelle ist ein Wein des bekannten Gutes Château Castera ganz im Norden der Halbinsel Médoc, gelegen in der Appellation Médoc. Hier verwirklichten die beiden Deutschen Carl E. Press und Dieter Tondera 1986 ihren Traum vom eigenen Château...
In Eurpoa sieht man sie selten vereint, dabei harmonieren sie perfekt. Zumindest im Gran Corte der Flechas de los Andes verschmelzen die Exilfranzosen Malbec, Syrah und Cabernet Franc zu einer Cuvee der Sonderklasse. Dicht und kraftvoll mit üppiger Frucht, rassiger Würze und feiner Kräuterfrische. Gross, fürwahr
Fruchtige Noten von Johannisbeeren sowie Aromen von Tabak, Lakritz, Zimt und Muskatnuss prägen das Bukett des Velenosi Brecciarolo Gold Piceno DOC Superiore. Der Rotwein aus Mittelitalien ist am Gaumen warm, vollmundig und wunderbar ausgewogen.Nach der...
