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Der Peter Lauer Ayler Riesling Faß 25 QbA trocken erfreut als Ortswein mit einem Duft nach fruchtiger Birne und mineralischem Schiefer. Im Gaumen entfaltet sich der klare, feinsaftige Qualitätswein dicht und komplex, mit zarter Süße und einem langen...
Der Mauro Molino Barolo duftet nach Noten von Kirschen, Waldbeeren und Rosen. Dazu kommen feine Anklänge von Tabak, Zimt und Vanille. Am Gaumen ist dieser Rotwein aus Italien warm und trocken, mit merklichen Tanninen und einem langen Nachhall.Schon der...
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Dieser Weißwein aus dem Piemont stammt von jungen Reben und überzeugt mit seiner anregenden Frische. Im Bukett vereint der La Scolca Gold Gavi DOCG Noten von Birnen und getrockneten Aprikosen, dazu kommen die typisch nussigen Noten. Vor allem die...
Dieser Barolo reifte 2 Jahre in grossen Fässern aus slowenischem Eichenholz und anschliessend mindestens 6 Monate auf der Flasche. Der Wein überzeugt durch intensive Aromen von schwarzem Tee, Kirschen und Nuancen von Schokolade und Gewürzen. Der Geschmack ist vielschichtig mit gut integrierten, präsenten Tanninen. Passt zu Speisen mit dunklem Fleisch, z.B. Rinderfilet gebraten mit Pfifferlingen und Rotweinbutter und feinen Wildgeflügel.
„So groß und so knapp“Der Jahrgang 2008 lieferte zwar wenig Menge, aber eine ausgezeichnete Qualität. Er zeigt sich sehr feinfruchtig mit Saft und Fülle. Durch die langsame Gärung der Trauben entwickelten sich eine dunkle Farbe sowie dichte...
