Wegeler Oestrich Riesling trocken VDP.Ortswein Jg. 2017 Deutschland Rheingau Wegeler

Wasabi Ginger Sauce In Maine der Heimat von Stonewall Kitchen ist man auf diese Sauce besonders stolz denn sie wurde auf dem größten Event der Feinkost-Szene in Nordamerika der Fancy Food Show ausgezeichnet. Mit perfekt ausbalancierter Süße und Säure feiner Ingwer-Note und leichter Schärfe verleiht sie Salaten und Bowls mit gegrilltem Thunfisch oder Lachs einen raffinierten asiatischen Akzent. Darüber hinaus eignet sich die Wasabi Ginger Sauce hervorragend zum Marinieren von Fisch.

Dunkles Rubinrot, leichter Duft von Veilchen und intensive Aromen, die an dunkle Waldbeeren erinnern, im Geschmack gehaltvoll und geschmeidig, mit weichen Gerbstoffen. Passt zu: kräftigen Speisen, wie Wildgerichte, dunklem Fleisch und pikantem Käse.

Zarte Rosa Farbe. Das Bouquet betört mit Aromen von Sommerbeeren und blumigen Noten. Am Gaumen zeigt er leuchtend rote Früchte, getragen von reifen Erdbeeren, frischen Kirschen und roten Johannisbeeren, mit einer knackigen Frische und einer cremigen, runden Textur im Abgang. Passt zu frischen salaten, leichtem Käse oder Sommerfrüchten.

Ein verführerischer Blend, der sich durch ausgeprägte und opulente Noten von dunklen Beeren auszeichnet. Ein Hauch von Pfeffer und Gewürzen sowie einem Touch floraler Noten runden das Geschmacksbild des Weines ab und führen zu einem soften, langen Abgang.

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