Ein dunkles Karminrot mit purpurnen Glanzlichtern verführt die Nase mit einem fruchtig-aromatischen Bouquet von reifen Beeren und Kirschen Schattenmorellen, Brombeeren, Schwarze Johannisbeeren , unterlegt mit leicht erdigen Noten und warmwürzigen Anklängen von dunkler Schokolade, Lakritz und einem sehr zarten Hauch von Vanille. Die warmen Frucht- und Gewürzaromen sind auch am Gaumen gut zu spüren, sehr saftig, kräftig, vollmundig, mit schöner Länge im Finale und aromatischem Nachhall von dunklen Früchten und Kuchengewürzen. Passt zu gegrilltem oder kurz gebratenem Fleisch, pikant gewürzten Eintöpfen, Reis- und Nudelgerichten, Paella Campesina, Tapas, Wurst Chorizo , Schinken und gereiftem Hartkäse.
Leuchtender SauerkirschtonDas intensive Aroma erinnert an reife rote Beeren, insbesondere Erdbeeren und Himbeeren. Komplex und süffig, mit breitem und fruchtigem Geschmacksspektrum und einem leicht säuerlichen Abgang. Der Nachgeschmack ist fruchtig und...
Ein dunkler Wein geprägt von reifen Cassis-Aromen, sowie pfeffriger Note. Viel Druck am Gaumen, reichhaltige Gewürznoten, enorme Reife sorgt für satte Kraft aber auch runde Tannine. Passt zu BBQ, Wildgerichten und Geflügel.