Montes Sparkling Angel Brut

Same Killer Kustard, now with strawberry!

Noten von Maracuja, Melone, Zitrusfrüchten und Birne sowie Fenchel und ein Hauch von Mineralien: Das Bukett des Telmo Rodriguez Basa DO Rueda ist verführerisch fruchtig und würzig. Am Gaumen ist dieser Blend aus den Rebsorten Verdejo und Viura elegant,...

Ein spritziger und süffiger Sekt, belebend und animierend.Restzucker 37 g/l - HalbtrockenDiese aromatische, halbtrockene Jahrgangscuvée mit vielfruchtiger Frische ist besonders geeignet für Sektfreunde, die den lieblichen, nicht allzu herben Sekt...

Bei der Erzeugung unserer Premiumweine findet nur besonders ausgewähltes Lesegut Verwendung., Ausdrucksstark und gehaltvoll präsentieren sich so edle Tropfen als hervorragende Begleiter besonderer Anlässe.Kräfitges Dunkelrot in der Farbe. Füllige, komplexe Struktur, im Duft Brombeere und schwarze Johannisbeere. Passt zu: dunklem Fleisch, Wild, Käse, Pasta.

Dieser Qualitätsschaumwein erhält seinen noblen Charakter durch die in Österreich beheimatete Traubensorte Welschriesling sowie die etwa 18 Monate dauernde Flaschenlagerung auf der Hefe in den optimal temperierten Kellern von Bad Vöslau. Tiefreichender, angeschwemmter roter Lehm auf einer Granitverwitterungsunterlage. Der 1814 in Stuttgart geborene Schwabe Robert Schlumberger begegnete auf einer Rheinfahrt seiner späteren Frau Sophie, gab seine gesicherte Stelle in Reims auf und begann schon 1842 in Wien damit, seine in der Champagne erworbenen Kenntnisse umzusetzen. Der Erfolg liess nicht auf sich warten. Für seine Verdienste in der Weinbereitung wurde er sogar vom Kaiser in den ewigen Adelsstand erhoben. Leuchtendes Gelb, grüne Reflexe, erfrischender Aprikosenduft, zartrauchig, reife Frucht, schmeichelnde Fülle, feinperlend, lebendige Struktur, angenehmer Nachhall. Gut gekühlt bei 8 Grad Celsius auf sommerlicher Terrasse als Aperitif, zu Austern, Fischpasteten, gegrilltem Seebarsch, Nachspeisen oder nur so.

Nom scientifique de l espece : Secale Cereale Sp. L. En bref : Le seigle est une cereale appreciee depuis des siecles et deja au Moyen-age on trouvait le fameux pain de seigle. Sa saveur legerement sucree se marie tres bien a des recettes de gateaux et c est l un des ingredients du traditionnel pain d epice. En plus des avantages culinaires, le seigle est reconnu comme favorisant la circulation sanguine. Description et origine : Le seigle provient du Moyen-Orient, mais prefere les climats froids. C est une plante biannuelle du genre Secale appartenant a la famille des Poacees (graminees). Le seigle n a ete une culture en soi que tardivement. Pendant longtemps, il sera recolte accidentellement en meme temps que le ble ou l orge sans avoir ete expressement seme et se comportant plutot comme une mauvaise herbe. C est en s apercevant que ses rendements etaient meilleurs que ceux des autres cereales que le seigle devint une vraie cereale.