Monte da Ravasqueira Selecao do Ano Rose Jg. 2019 Cuvee aus 40 Proz. Aragonez, 40 Proz. Syrah, 20 Proz. Touriga Nacional

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Dunkles Rubinrot mit bläulichen Reflexen, leuchtend. Ein Gigondas, der im Aroma von dunkler, reifer Beerenfrucht getragen wird, dezent setzen sich Noten von Schokolade, Trüffel und Unterholz durch sowie getrocknete Kräuternoten. Die reife Fruchtaromatik wird von harmonischer Säure getragen und endet in geschmeidigem Tannin. Ein samtiger, komplexer Rotwein, der 2 Jahre in grossen Eichenholzfässern reifen durfte. Passt zu: geschmortem Rinderbraten, Wildgerichten mit einer würzigen, kräftigen Sosse und Fruchtkomponenten z. B. Schokoladensosse mit geschmorten Kirschen.

Schillerndes rot mit lila Reflexen, Bouquet nach Schwarzkirschen, weich im Gaumen, harmonischer Charakter, eleganter Typ. Passt zu: leichteren Fleischgerichten, gebratenen Auberginen, Carpaccio mit Rucola und Parmesan.

Bourbon La Chapelle ist ein Wein des bekannten Gutes Château Castera ganz im Norden der Halbinsel Médoc, gelegen in der Appellation Médoc. Hier verwirklichten die beiden Deutschen Carl E. Press und Dieter Tondera 1986 ihren Traum vom eigenen Château...

In einem blass glänzendes Goldgelb erfüllt er die Nase mit einem eleganten Bouquet von frischen Aprikosen, reifen Birnen und Grapefruit. Am Gaumen ist er vollmundig mit saftig-fruchtiger Struktur und sehr dezenten Anklängen von Eichenholz. Im Gesamteindruck erweist er sich als sehr harmonisch, elegant und rund mit zartem Schmelz. Passt zu lauwarmer Quiche, Fisch und Krustentieren, gebratenem Geflügel, Kalb- oder Schweinefilet und zu frischer Pasta, in Olivenöl geschwenkt und mit frisch gehobeltem Parmesan bestreut.

De Kuyper Kwai Feh Lychee LiqueurDieser köstliche Lychee-Likör wird von der holländischen Firma DE KUYPER ausschließlich aus natürlichen und natur-identischen Grundstoffen hergestellt. Die Destillerie befindet sich seit 1695 schon in der 11. Generation in Familienbesitz und zählt heute zu den weltgrößten und bedeutendsten Likörproduzenten.KWAI FEH bedeutet geschätzte KonkubineDer chinesische Name KWAI FEH bedeutet geschätzte Konkubine. Die Lychees, die für diesen Likör verwendet und von März bis Juni geerntet werden, stammen ebenfalls aus China. Es kommt nur erstklassige, frische Ware zum Einsatz, die von den Rohstoff-Einkäufern des Hauses DE KUYPER extra vor Ort geprüft wird.KWAI FEH darf in keiner Bar oder Hausbar fehlen, denn dieser Lychee-Likör mit seinem frischen, fruchtigen, fernöstlichen Aroma eignet sich hervorragend zur Herstellung exotischer Cocktails. Oftmals enthalten die Siegercocktails bei internationalen Wettbewerben KWAI FEH.TABLE.blueTable {HEIGHT: 400px; WIDTH: 100%; BORDER-COLLAPSE: collapse; TEXT-ALIGN: left; BACKGROUND-COLOR: #fffefb}TABLE.blueTable TD {PADDING-BOTTOM: 8px; PADDING-TOP: 8px; PADDING-LEFT: 8px; PADDING-RIGHT: 8px}TABLE.blueTable TH {PADDING-BOTTOM: 8px; PADDING-TOP: 8px; PADDING-LEFT: 8px; PADDING-RIGHT: 8px}TABLE.blueTable TBODY TD {FONT-SIZE: 16px; FONT-WEIGHT: bold}UNKNOWN {BACKGROUND: #eeeeee}TABLE.blueTable THEAD {BACKGROUND: #393939}TABLE.blueTable THEAD TH {FONT-SIZE: 17px; FONT-WEIGHT: bold; COLOR: #ffffff}TABLE.blueTable TFOOT TD {FONT-SIZE: 14px}TABLE.blueTable TFOOT .links {TEXT-ALIGN: right}TABLE.blueTable TFOOT .links A {BACKGROUND: #1c6ea4; COLOR: #ffffff; PADDING-BOTTOM: 2px; PADDING-TOP: 2px; PADDING-LEFT: 8px; DISPLAY: inline-block; PADDING-RIGHT: 8px; border-radius: 5px}SteckbriefRubrik:LikörUrsprungsland:NiederlandeNettofüllmenge:0,7 LiterAlkoholgehalt20% vol.Zusatzstoffe:enthält FarbstoffeLoskennzeichnung:jaName und Adresse des Herstellers / Importeurs:BORCO-MARKEN-IMPORT, Matthiesen GmbH & Co. KG, Winsbergring 12-22, 22525 HamburgWarnhinweise:Abgabe nicht an Jugendliche unter 18 JahrenNicht für schwangere oder stillende Frauen empfohlen