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Dieser Wein sollte getrunken und genossen werden und kann auch mit allem kombiniert werden, ganz nach dem Motto explore - experiment - exclusive deshalb XXX .
Vodka: Absolut ElyxRubrik: VodkaUrsprungsland: SchwedenNettofüllmenge: 0,7 LiterAlkoholgehalt: 42,3% vol.Zusatzstoffe: -Loskennzeichnung: jaWarnhinweise:Abgabe nicht an Jugendliche unter 18 JahrenNicht für schwangere oder stillende Frauen empfohlenName und Adresse des Herstellers / Importeurs:The Absolut Company AB, 117 97 Stockholm, SchwedenPernod Ricard Deutschland GmbH, Habsburgerring 2, 50674 KölnDer Absolut Elyx stammt aus einem seit 1879 beginnenden Prozess der Produktion der Absolut-Wodka-Reihe im traditionellen Schweden. Dieser Wodka ist bekannt für seinen unvergesslichen Charakter und seine vollkommene Reinheit, destilliert durch speziell ausgewählten Winterweizen und gefiltertes Wasser aus eigener Quelle. 10 Jahre sollte der Prozess andauern, bis der milde, fruchtige Geschmack aus dem Wodka herrausgekitzelt wurde, um einen weichen und wärmenden Abgang zu garantieren. Dabei halfen ein bestimmtes so genanntes Small-Batch-Verfahren aus der Wiskey-Produktion sowie eine über 90 Jahre alte Kupferdestille, die den Namen des Absolut Elyx und dessen besondere geschmackvolle Note ausmachen. Auch an dem Design wurden wieder neue Versuche gestartet. Statt der typischen runden Form der Flasche vom Hals abwärts kann man nun einen neuen eckigen Flaschenbauch bewundern. Die aufgelegten Kupferstreifen und der Deckel präsentieren sich in einem seichten Kupferton, der auf das aufwändige Produktionsverfahren hinweisen soll, das durch seine Einzigartigkeit erstaunt.Charakteristik:Schwedens Absolut Elyx Vodka hat einen seidigen, leicht fruchtigen Geschmack mit einem langen, warmen und weichen Abgang in der Note. Er besticht durch ein neues eckiges Design der Flasche mit stilvoll aufgelegten Streifen in einem seichten Kupferton.
Ein Wein mit vielschichtigen Aromen von gelben Früchten, dezent kräuterige Noten und einem Hauch von Exotik in der Nase. Am Gaumen zeigt dieser Wein feinste Mineralität und weinige Säure mit einem frischen, eleganten und langem Nachhall. Passt zu: Vorspeisen wie Vitello Tonnato, Risotto mit Steinpilzen, gegrilltem Fisch oder hellem Fleisch, z.B. Saltimbocca vom Kalb.
Mit seinen würzigen Nuancen, seinen Anklängen von roten Früchten und schwarzem Pfeffer zeigt dieser im Eichenfass gereifte die sortentypischen Charakteristika eines Shiraz. Abgerundet durch eine zarte Eichennote ist er bereits jetzt ein Trinkgenuss, besitzt aber durchaus auch Reifepotenzial.
Vornehmlich Merlot sowie Cabernet Sauvignon und Petit Verdot vereinen sich im Château Fourcas-Borie 2010 zu einem außergewöhnlichen Wein aus der Appellation Listrac-Médoc. Robert Parker schreibt von „einem der besten Listrac-Weine, die er in vielen...
