Noten von reifen roten Früchten, speziell von Holunder und Kirschen, prägen das Bukett des Mauro Molino Barbera d‘Alba DOC. Dazu kommen schöne florale Noten sowie Nuancen von Kräutern. Am Gaumen ist dieser Barbera aus dem Piemont voll, fruchtig und...
Dieser reinsortige Merlot verbindet im Bukett Noten von dunklen Früchten, reifen Kirschen, von Zeder und Sandelholz. Auch Nuancen von Schokolade und Vanille sowie ein Hauch von Minze ergänzen die Vielfalt des Buketts. Am Gaumen ist der Chateau Clou du...
Tiefdunkle violette FarbeOpulentes Bouquet von Blaubeeren, schwarzen Johannisbeeren, feinen Noten von Zartbitterschokolade, Tabak und KaffeeSaftig, sehr komplex und exzellent strukturiert. Ein samtiger Wein mit guter Struktur und Fülle. Reife Tannine...
Der charaktervolle Rotwein hat eine granatrote Farbe mit violetten Reflexen. In der Nase ein herrlich facettenreiches Bukett mit Noten von Veilchen, Bitterschokolade, Waldbeeren, Lakritze und Vanille. Am Gaumen samtig, mit klarer Struktur und...
Der Syrah zeigt im Glas ein tiefes Dunkelrot. Das markante und frische Bukett wird von roten und schwarzen Früchten geprägt, allen voran schwarze Johannisbeeren und dunkle Waldbeeren. Holunderbeeren, Lakritz und angenehme balsamische Noten runden seinen Geschmack harmonisch ab. Der Sizilianer ist kraftvoll strukturiert und trotzdem gut ausbalanciert. Passt zu: kräftigen Fleischgerichten, wie einem Rindersteak.
Unglaublich charmanter Bordeaux. Noten von Kirsche, ein Hauch Cassis, etwas Mokka und schöne Würze in der Nase. Am Gaumen zeigt er sich mit viel Finesse und unglaublicher Frische. Duftig und delikat, präsente und dennoch milde Gerbstoffe. Ausbalanciert, saftig und kühl. Schöne Länge mit erneut würziger Frucht. Ein absolut klassischer Bordeaux vom linken Ufer, nicht überextrahiert und daher fast ein bisschen old school. Passt zu: gebratenem Fleisch, Wildgeflügel, Eintopf.
