Luis Canas Amaren Blanco Barrica Rioja DOCa

Eine Klasse für sich ist der Mantele Sauvignon Blanc DOC vom Weingut Nals Margreid aus Südtirol. Die Kellerei erstreckt sich entlang der gesamten Südtiroler Weinstraße. Die hochwertigen Reben haben ihren Standort in Nals. Dort gedeihen sie auf einem...

Ein Ort für die besonderen Anlässe: In den Jahren 1728 bis 1732 schuf der Architekt Peter Pictorius das Herrenhaus Altenkamp im holländisch-norddeutschen Barockstil. Das Gut in dem emsländischen Ort Aschendorf bietet Raum für das Außergewöhnliche:...

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Reichhaltig und vielschichtig mit kräftigem Körper und Tiefe.

Dieser ungemein schmelzige Wein überzeugt mit typischen Burgunderaromen von Zitrus, gelben Früchten und Pfirsich. Passt zu asiatischen Grichten , Wild und Geflügel.

Glänzendes Blassgelb bis Hellgold mit silbrigen Reflexen ein Indiz für den hohen Chardonnay-Anteil und in feinsten Perlenschnüren unablässig aufsteigende Kohlensäurebläschen, die an der Oberfläche ein zartcremiges Mousseux bilden. In der Nase sehr elegant und frisch mit feinen Aromen von Holunderblüten, Brombeergelee, gerösteten Nüssen und einem Hauch Zimt. Auch am Gaumen sehr frisch mit Noten von Zitrusfrüchten, dann zunehmend voller, runder, seidig, geschmeidig, zugleich dicht und vielschichtig mit ausdrucksvollen Aromen von eingelegtem weissem Pfirsich, Zitronencreme, dunklem Beerengelee und frischem Brioche, im Finale lang, elegant mit absolut perfekter Balance von aromatischer Intensität und Frische, Fülle und Finesse. Passt zu: Edelfischen und Meeresfrüchten.