Terlan Lagrein DOC

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Argentinische Rotgarnele Die Argentinische Rotgarnele verdankt ihren Namen ihrer roten Schale. Das weiße zarte Fleisch schmeckt würzig-nussig und leicht süßlich. Sie wird wild vor der Patagonischen Küste Argentiniens gefangen mit Hilfe von schonenden Schleppnetzen die nicht am Boden aufliegen sondern schweben. Sie eignen sich hervorragend für Pfannengerichten gegrillt oder auch in fruchtig-scharfen Currys. Auch beim Würzen der Argentinischen Rotgarnelen sind der Kreativität keine Grenzen gese...

Die Trauben für diesen eleganten Champagner stammen aus den Einzelparzellen Pierre Robert Haut, Tarclette and Varmery in der Grand-Cru-Lage Ay. Das Durchschnittsalter der dort gepflanzten Rebstöcke beträgt 45 Jahre. Vielschichtige Nase, in der Johannisbeeren dominieren. Am Gaumen saftig und lebhaft, rund und weinig, hier stehen weisser Pfirsich und kandierte Zitronen im Vordergrund. Passt zu: Fisch, Geflügel.

Der gefragteste Weisse aus der Les Jamelles-Reihe, mit typisch-intensivem Duft nach roten Johannisbeeren, Zitrusfrüchten und Blüten. Der Name Les Jamelles ist zum Markenzeichen geworden - für hohe Qualität bei kleinem Preis. Von der internationalen Weinkritik mit viel Lob bedacht, von den Konsumenten geliebt... Les Jamelles steht für Verlässlichkeit pur und für sehr viel Wein fürs Geld. Das hat sich auf dem deutschen Markt herumgesprochen. Den hohen handwerklichen Anspruch dieser Weine garantieren die beiden Winzer Catherine und Laurent Delaunay persönlich. Ständig sind sie im Languedoc unterwegs, besuchen lokale Partnerwinzer, wählen Weinlagen aus und kümmern sich, unterstützt von einem Oenologenteam, um den Ausbau der Weine. Ihr Weingut ist das gesamte Languedoc, und nur sie entscheiden, welche Weine aus welcher Gegend ein Les Jamelles-Etikett tragen dürfen.

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