Arome particulierement riche et chaud legerement sucre. La noix de muscade pousse sur un arbre a feuilles persistantes, originaire desiles Banda, dans l archipel des Moluques. Conseils d utilisation : Sauces, farces, legumes, terrines de poisson, etc Precaution d emploi : raper l amande de muscade au dernier moment. Vertus medicinales : carminative, stimulante digestive. Marque : Cook Certifie AB
Strahlendes, helles Grüngelb. Ausgeprägt und offen im Duft, Aromen nach weissem Pfeffer, Quitte und grüner Apfel. Mittelgewichtig am Gaumen, pikante Säure, sehr harmonisch und mit fruchtbetontem und würzigem Abgang, ein charakteristisches Federspiel vom Grünen Veltliner, subtil und sehr rassig. Passt zu: gebackenen Gerichten wie Wiener Schnitzel, zu Geflügel und diversen Fischgerichten.
Aus den besten Weinbergen in Asolo und Valdobbiadene, im Herzen der Prosecco Region stammt dieser unglaublich frische, wunderbar prickelnde Brut. Er zeigt ein fruchtiges Bouquet von grünen Äpfeln, Birne und Akazie, ist am Gaumen zart und raffiniert. Aus biologischem Anbau
Mit seinen Aromen von reifen Tropenfrüchten und seinem geschmeidigen Mundgefühl ist der Rawson's Retreat Semillon Chardonnay ein wunderbar zugänglicher Penfolds-Wein. Die Komposition aus Semillon und Chardonnay glänzt strohgelb und überzeugt zudem...
ISLYNT-Wildkräuterlachs In unserer Manufaktur interpretieren wir das Thema ISLYNT kulinarisch. Inspiriert von der wild-schönen isländischen Landschaft veredeln unsere Räuchermeister bestes Lachsfilet aus verantwortungsvoller Aufzucht. Durch schonendes Beizen von Hand und das Aromatisieren mit landestypischen Wildkräutern und Gewürzen entfalten sich intensive Kräuteraromen die die isländische Landschaft auf der Zunge erlebbar machen. Unser ISLYNT-Lachs stammt aus den schutzenden Buchten der We...
Leuchtendes Rubinrot, opulente Aromen von schwarzen Beerenfrüchten, delikate Röstaromen, Vanille, Tabak und Schokolade, dichtes, geschmeidiges Tannin, elegante Struktur, fruchtbetontes und saftiges Finale, lang anhaltend. Passt zu: würzigen italienischen Fleischgerichten, Wildgerichten mit Beeren und Trüffeln und reifem Käse. Sangiovese, die edelste Sorte der Toskana, sowie Merlot, welche dem Wein die geschmeidige Fülle gibt.
