Klein Constantia Estate Perdeblokke Sauvignon Blanc Jg. 2017 Südafrika Constantia Klein Constantia Estate

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Dieser Sauvignon Blanc aus Südafrika ist wunderbar fruchtbetont, mit Noten von Zitrone, von tropischen Früchten und von Zitronengras. Am Gaumen mit herrlicher Mineralität, einer animierenden Säure und einer klaren Struktur sowie einer schönen Länge....

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Glasklare Frische, saftige Aromen heller Früchte, kräftig. Passt zu: Geflügelgerichten, Gemüsepfannen und Fisch, asiatischen Gerichten.

Zu gleichen Teilen aus Trauben der Tempranillo- und Garnacha-Rebe wird dieser ungewöhnlich feinfruchtige Rosé aus Spanien vinifiziert.Das Aroma erinnert an Waldbeeren und Erdbeeren. Im Geschmack ist er trocken und fruchtig.Passt sehr gut zu leichten...

Dunkle purpurrote Farbe mit rubinroten Reflexen, glänzend. Das Bouquet ist fruchtig, intensiv, mit reifenschwarzen Johannisbeeren, Heidelbeeren und Brombeeren, ergänzt mit wunderbarer Würze, Lakritze und etwas Tabak. Am Gaumen ist er sehr saftig mit lebendiger Säure, sehr gute Tanninstruktur, die Gerbstoffe sind weich und reif. Es ist ein dichter, wunderbar komplexe Rotwein mit sehr langen Nachhall und grossen Potenzial. Passt zu: würzigen Gerichten mit gebratenem odergeschmortem roten Fleisch und Wild. Dunkle purpurrote Farbe mit rubinroten Reflexen, glänzend. Das Bouquet ist fruchtig, intensiv, mit reifenschwarzen Johannisbeeren, Heidelbeeren und Brombeeren, ergänzt mit wunderbarer Würze, Lakritze und etwas Tabak. Am Gaumen ist er sehr saftig mit lebendiger Säure, sehr gute Tanninstruktur, die Gerbstoffe sind weich und reif. Es ist ein dichter, wunderbar komplexe Rotwein mit sehr langen Nachhall und grossen Potenzial. Passt zu: würzigen Gerichten mit gebratenem odergeschmortem roten Fleisch und Wild.