Dom des Senechaux Domaine des Senechaux Blanc Jg. 2018 Chateauneuf-du-Pape AOC Cuvee aus Roussanne, Clairette, Grenache Blanc, Bourboulenc uFrankreich Rhone Dom des Senechaux u

Rubinroter, vollmundiger Wein mit Noten von Vanille und dunklen Beeren. Passt zu: Lasagne, gegrillter Hochrippe vom Rind, gereiften Käsesorten.

18 Monate reifte der Ataraxia Serenity in französischen Eichenfässern, wobei zu 20 Prozent neue Fässer und zu 80 Prozent Fässer zweiter Füllung verwendet wurden. Dieser Shiraz-basierte Blend aus Südafrika bietet in der Nase Noten von dunklen Beeren,...

Ein strohgelber Sauvignon mit faszinierenden Aromen von grünem Pfeffer, Pink Grapefruit und frischem Salbei. Zitrusfrüchte lässt auch sein knackig-frischer Geschmack erkennen, der zudem durch eine gute Struktur und seinen angenehm langen Nachhall überzeugt.

Der Anselmo Mendes Muros Antigos Alvarinho stammt ausschließlich aus Weinbergen der Regionen Moncao und Megaco. Die Traube Alvarinho gedeiht an Hängen mit Südausrichtung, die tagsüber von der Sonne reichlich verwöhnt werden. Die Böden sind vornehmlich...

Helles Goldgelb mit grünlichen Reflexen. Sehr animierendes Bouquet mit vielen frischen Zitrusaromen, feinem Honig und Vanille. Am Gaumen ist der Wein voller Leben, spontan, auffällig und wirklich charmant. Die Frucht ist klar mit einer schönen Frische, die durch mineralische Töne unterstrichen wird. Der Wein zeigt sehr gute Viskosität, viel Extrakt und eine schöne Länge. Passt zu: gebratenen oder gegrillten Fisch, Meeresfrüchten aber auch zum Gerichten mit gebratenen hellen Fleisch, wie z.B. gebratenes Kalbskotelett mit geschmortem Gemüse und Morchelrisotto.

Dank der kühleren Temperaturen präsentiert sich Vitral Chardonnay mit fruchtig-frischen Aromen die an Pfirsich, Zitronenfrüchte und Ananas erinnern. Ein harmonisch abgerundeter Wein mit feiner Vanille-Note im Abgang. Passt zu: Meeresfrüchten, speziell Lachs und Shrimps, sowie zu Nudelgerichten mit Sahnesauce.