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WeisseSpezialitätauseinerimJahrhundertinDeutschlandgezüchtetenRebsorteSehrbeliebtinSüdafrika,demeinzigenLand,dassortenreineWeinedarauserzeugt
ORIGINE : Agriculture UE INGREDIENTS : Graines de courge ( curcubita pepovarietas ) issues de l agriculture biologique Information allergenes : Absence Conseils d utilisation : A grignoter en aperitif , natures ou grillees au sel ou a saupoudrer sur des salades A conserver dans un endroit sec et frais, a l abri de la lumiere. Certifie AB
Dunkelrot. Vielschichtiges, intensives Aroma nach hochreifen Beeren, Pflaumen und Kirschen mit feinen Röst- und Eichentönen sowie einem Hauch Eukalyptus. Am Gaumen komplex und kräftig, dabei aber bestens ausgewogen mit satter Frucht, feinkörnigem Tannin und bestens eingebundenem Holz. Passt zu: hochwertigen Pasteten, gegrillten Dry-Aged-Steaks, gespicktem Rehrücken, geschmortem Lamm oder gut gereiftem Hartkäse.
Dieser 100-prozentige Primitivo stammt von Bush Vines, also Weinreben ohne Drahtrahmenerziehung. Auf der Halbinsel Salento im südlichen Apulien reifen die Trauben für exzellente Weine heran. Der „Anniversario 62” Primitivo di Manduria hat eine tiefe...
Dichtes Granatrot, sehr komplexes und elegantes Bukett, in dem sich wilde Waldbeeren mit geröstetem Kaffee, würzigen Holznoten und Vanille vereinen, dicher, voller und seidenweicher Gaumen mit viel Extrakt, beeindruckender Sortenaromatik und wunderbarer Frische. Passt zu: Rinderbraten vom irischen Angusrind mit Balsamico-Rotweinsauce.
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