Joseph Drouhin Chablis Appellation Controlee Jg. 2015-16 Frankreich Burgund Joseph Drouhin

Zarte Lachsrosa Farbe. Sehr frischer Duft mit feinen Noten von Apfel, süsslicher Waldmeisterblüte und exotischer Maracuja. Im Mund hält sich der trockene Charakter gut in der Balance mit der zarten, fruchtbetonten Restsüsse. Passt zu: Blätterteig Fingerfood.

Gerahmt von Adria und dem Gebirgsmassiv Gran Sasso stand diese außergewöhnliche Lage auch Pate für die Namensgebung des wunderbaren Weißweins Fosso Corno Cima Bianco aus der Provinz Teramo in der Region Abruzzen. Cima Bianca bedeutet weißer Gipfel,...

Dieser reinsortige, kräftige Chardonnay aus Südtirol funkelt strohgelb. Das Bukett ist geprägt vom intensiv-reifen Duft nach exotischen Früchten wie Maracuja und Zitrusaromen. Hinzu kommen würzig-mineralische Noten. Am Gaumen angenehm weich und cremig....

Riesengarnelen in Dillcreme Riesengarnelen werden oft auch als Hummerkrabben bezeichnet. Ihr zartes weißes Fleisch schmeckt fein und aromatisch. Es ist reich an leicht verdaulichem Eiweiß und arm an Fetten was das Fleisch sehr gut bekömmlich macht. Verfeinert mit einer Creme aus Joghurt und Dill eignet es sich hervorragend als eine leichte Vorspeise oder als Beilage zum Hauptgericht. Unsere Beeck Feinkostsalate werden Ihnen in einer 1 Kg Schale geliefert und können so einfach portioniert werden.

Jens Rittmeyer Pfefferjus Nordisch inspirierte dunkle Pfefferjus mit milder Schalotte und kräftigem Pfeffer. Passt perfekt zu kräftig angebratenem Steak. Handgemacht von Sternekoch Jens Rittmeyer.

Mit dem Trizanne Signature Wines Syrah beweist die Weinmacherin Trizanne Barnard wieder einmal ihr feines Händchen für die Auswahl von Trauben und die optimale Mischung dieser Komponenten in einem Wein. Dieser Syrah mit einem Anteil von 15%...