TA-NUR Bio Veggie-Tee "Karotte-Honigbusch"

Für diesen Jahrgangsgrappa aus dem Herzen des Piemont bilden Moscato-Trauben die Grundlage. Nur die allerbesten Partien ausgewählter Jahre wurden für die einjährige Reifung in mittelgroße Eichenholzfässern gefüllt. Der Grappa Riserva di Moscato...

Sattes Gelb mit grünen Reflexen, blumige Noten, üppige Aromen von Quittengelee und Feigen, Akazienholz, ein Hauch von Honig, Rauch und Haselnüssen, saftige Fülle, vielschichtig, feinwürzig und ausgewogen, für Kenner Passt zu: Hummer, leichten Fischgerichten, aber auch zu Milchkalb,feinen Geflügel oder reifem Käse.

Aromen von roten Früchten, würzig, Körper, rund, weiche Tannine. Der Primitivo di Manduria Costarossa wird bereits für die malolaktische Gärung in Barriques gelegt. Er reift dort für zwölf Monate und nach der Füllung für weitere vier Monate auf der Flasche. Passt zu Pasta, gegrilltem Fleisch, Hartkäse.

Der Rosato besticht mit Aromen von roten Beeren, Kirsche und Blüten. Passt zu: Antipasti, gegrilltem Fisch und Gemüse.

Der Name dieses Spumante nimmt das herrlich prickelnde Geschmackserlebnis schon vorneweg. Der Mille Bolle zu deutsch tausend Blasen zeigt eine schöne Perlage sowie ein herrlich intensives und fruchtiges Bouquet von Äpfeln und Pfirsichen. Der Geschmack ist angenehm sanft und wunderbar ausgewogen. Passt zu: Gemüserisotto, Pasta und Fischgerichte.

Dunkles Rot mit kirschroten Reflexen. Dichte Aromatik nach schwarzen Johannisbeeren und Brombeere, feine Vanillenote. Am Gaumen mit kräftigem Tannin, Frische und Eleganz. Ein guter Essensbegleiter Passt zu: gebratenen Rindfleisch, Wildgerichten, Ragouts und mittelkräftigen Käse.